Основное направление деятельности компании «Август Топфер и Ко» - снабжение сырьем кондитерской, хлебобулочной и молочной промышленности, переработка сырья на собственном производственном предприятии, реализация готовой продукции и сырья. Основная номенклатура продукции - миндаль, фундук, кешью, фисташка, изюм, чернослив, курага, марципан, фундучная и фисташковая паста, тростниковый сахар. В 2010 г. был запущен в эксплуатацию новый производственно-складской комплекс, общей площадью 12000 кв. метров. Производственный комплекс оснащёнсовременным европейским оборудованием, включающим технологические линии для сортировки, обжарки, дробления ореха и производство ореховых паст. Комлекс включает в себя: . логистический центр класса А, оснащённый универсальным погрузочно-разгрузочным терминалом производственный комплекс по переработке ореха . лабораторию контроля качества . офисные помещения