Ресторан «Море времени» - одно из тех заведений, где блюда не являются дополнением к модному антуражу. Они представляют самостоятельную ценность, как и любое произведение искусства, созданное искусно и с любовью шеф-поваром ресторана Сергеем Петраниным. Его умелые руки превращают свежайшее мясо омара, голубой трески или любого другого морского обитателя в изысканное кушанье.