БУЛКА – единственная российская пекарня-кафе, получившая признание мировых экспертов в гастрономии и хлебопечении: поставщик хлеба для лучших люксовых отелей Москвы Hyatt, Marriott Grand, Aurora, Hilton; «Лучший хлеб» и «Лучшая пекарня» на международной выставке «ПИР», октябрь 2010; «Пекарня 2010» по мнению журнала «Афиша».