Компания "Девять островов" (кондитерское объединение "ВиТ-ПиК") крупнейшее предприятие, выпускающее кондитерскую продукцию на Урале. Среди многочисленных местных производителей бисквитно-кремовых изделий (тортов и пирожного в упаковке) компания "Девять островов" занимает лидирующие позиции. Каждый восьмой торт в Екатеринбурге изготавливается на предприятии "Девять островов". За 5 лет ассортиментный ряд изделий компании расширился до 78 товарных позиций. Торговая марка "Девять островов" обладает, согласно данным маркетинговых исследований, 100%-ной известностью у жителей Екатеринбурга и Свердловской области. Второе название предприятия — кондитерское объединение "ВиТ-ПиК", которое и наносится на этикетки всех тортов, производимых компанией. Оно было задумано как дополнительный бренд для предприятия: в свое время было решено отделить торговую марку производящей компании от бренда тортов "Девять островов". Сегодня компания производит не только одноименные знаменитые торты, но и многие другие кондитерские изделия.
Для приготовления тортов и пирожных выбираются только лучшие продукты, используются цукаты и миндаль из Франции, чернослив из Аргентины и Чили, сливочное масло из Новой Зеландии, ананасы и персики из Греции. Высокотехнологичные полуфабрикаты поступают из Германии.
Сегодня на предприятии выпускаются: творожные торты и пирожные RIFOTTA CREMA, песочные пироги "Домашний гостинец", детские торты "Веселая карусель", медовый торт с йогуртом "Пчелка Жужа", йогуртовый торт "Ёгуртино" и др.
С 1 августа 2001 г. работает цех по производству тортов на заказ. Сладкая продукция "Девяти островов" постоянно представлена в крупных магазинах и супермаркетах всех торговых сетей Свердловской области: "Супермаркет "Кировский", "Купец", "Мегамарт", "Монетка", "Звездный", "Семь ключей" и других. Компания "Девять островов" имеет собственные представительства в крупных городах Свердловской и Тюменской областей.