ООО «Европейский молочный комбинат» - уникальное производство, техническое оснащение которого позволяет производить высококачественное итальянское мороженое – gelato под маркой Bontalia. Мороженое Bontalia создается по уникальной рецептуре, разработанной итальянским технологом – продолжателем династии флорентийских джелатьере. При изготовлении мороженого Bontalia используются только натуральные инградиенты. Каждый продукт, входящий в состав мороженого, – высочайшего качества и по-своему уникален: артезианская вода, швейцарский шоколад, сицилийские фисташки, свежие фрукты и ягоды и, конечно же, парное молоко, поставляемое с первой в России экофермы. Bontalia - экологически чистое мороженое, Наше предприятие единственное в РФ из производителей мороженого и замороженных десертов входит в "Экокластер". "Экокластер" – отраслевое инновационное объединение производителей и поставщиков экопродукции и экоуслуг. Мороженое «Bontalia» - это бренд натурального мороженого премиум-класса. Под брендом Bontalia выпускается свыше 50 сортов традиционного итальянского мороженого. Продукция разбита на серии, специально адаптированные под различные виды бизнеса. В ассортименте Bontalia представлены линейки для сегмента HORECA, розничной продажи в супермаркетах и торговых сетях, а также особая десертная группа для реализации в кафе и ресторанах.