General Sausages получила негативные отзывы от бывших сотрудников, в которых упоминались такие проблемы, как нечестность с заработной платой, продажа просроченных продуктов и плохое управление. Сотрудники жаловались на несправедливые отчисления, отсутствие чистоты и токсичную рабочую среду. Компанию критиковали за неразвитость руководства и высокую текучесть кадров. Некоторые сотрудники выразили сожаление по поводу прихода в компанию и предостерегают других избегать там работы. В целом, обзоры подчеркивают различные проблемы, касающиеся практики компании и обращения с сотрудниками.