Ресторан Global Restaurants в Уфе получил негативные отзывы по разным причинам. Сотрудники жалуются на неполучение расчетных ведомостей, низкую «белую» зарплату, а остальное скрывается, отсутствие компенсации за телефонные и командировочные расходы, а также отсутствие уважения со стороны руководства. Начальство постоянно назначает задачи, не обращая внимания на время и рабочую нагрузку сотрудников, что приводит к созданию стрессовой рабочей среды. Несмотря на ненормированный график, оплата остается такой же, как и за стандартную работу, что вызывает недовольство персонала.