Бывший повар завода «Кемма» ИП Вилков Андрей Александрович описал негативные стороны компании. Директора охарактеризовали как неадекватного, кричащего на сотрудников и создающего антисанитарные условия. Повар рассказал, что ему приходилось работать с просроченными продуктами и сталкиваться с гнилой пищей из-за плохой гигиены. Поведение режиссера, включая пение и хихиканье, было признано ненормальным. Повар ушёл с работы через 2 месяца, не получив первой зарплаты, несмотря на обещания высокой зарплаты.