ЗАО "Сыркомбинат "Калининский" (КСК) уже давно и прочно занимает одно из лидирующих положений на продовольственном рынке Кубани, как один из крупнейший производителей молочной продукции и сыров в Краснодарском крае. По результатам исследований ученых Всероссийского НИИ маслоделия и сыроделия Краснодарский край считается самой пригодной для производства сыра зоной, где молочные стада восемь месяцев в году имеют возможность пастись на солнечных лугах юга России. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве продукции. Технологический процесс на "Сыркомбинате "Калининский" построен таким образом, что контролируется весь цикл производства - начиная с этапа приемки сырья от фермерских хозяйств до поставки готовой продукции на прилавки магазинов. Сегодня ассортимент продукции, выпускаемой на комбинате, насчитывает более 30 наименований: молоко различной жирности, кисломолочные продукты, сметана, творог и творожные изделия, твердые, мягкие и