Мясокомбинат «Камский бекон» В 1999 году было открыто небольшое предприятие по забою скота и реализации мяса в г.Нефтекамске. Ставка была сделана на мясную промышленность т.к. после финансового кризиса 1998-го года в отечественной переработке наблюдался большой спад, прилавки магазинов были пусты. Изначальная мощность предприятия была рассчитана на производство трехсот килограммов колбасы и такого же количества различных копченостей за смену. Со временем конкуренция на рынке колбас становилась более острой и, чтобы сохранить завоеванные позиции на рынке, был пересмотрен первоначальный бизнес-план. И главным пунктом стало расширение производства. Летом 2003 года было модернизировано производство МК «Камского бекона», полностью заменено отечественное оборудование на импортное. Несмотря на то, что объемы производства были увеличены в 10 раз, спрос на колбасную продукцию не изменился. . Для того, чтобы удержать свои позиции, необходимо дальнейшее