Крахмальный завод «Гулькевичский» - одно из самых молодых и современных предприятий в РФ. Завод был запущен в 2002 году и уже стал одним из лидеров в своей области в России и крупнейшим предприятием пищевой промышленности Южного Федерального округа по производству крахмалопродуктов. Предприятие уникально, на Кубани это единственное подобное производство и одно из трех действующих в Южном Федеральном округе. На заводе установлено современное оборудование и применяются новейшие технологии, использующиеся в пищевой и перерабатывающей промышленности. Изначально предприятие было запроектировано на переработку 100 тонн кукурузы в сутки. В прошлом году завод вышел на 300 тонный рубеж. В год перерабатывается около 100 тысяч тонн кукурузы, что соответствует выпуску 70 тысяч тонн крахмалопродуктов. Сегодня завод занимает второе место по объемам переработки сырья в России. Завод выпускает два основных вида продукции - крахмал и патоку. Кукурузный крахмал - это продукт, возможности которого