«Кухня Ё-Маззая» Сфера деятельности: производство безусловно полезных продуктов, проведение мастер классов и кулинарных шоу. Основные темы мастер-классов: "Выпечка ржаного хлеба на закваске": хлеб, пирожки и булочки. Выпечка на кленовых листьях и мандариновых корках, технология "Зелёное одеяло", приготовление сухариков и роллов "У-Р-Я!". Фитнес с веслом - комплекс упражнений с различными веслами.
"Энзимная кухня Ё-Маззая": кисель Изотова, ростки, хвойный коктейль "Ёлки-палки", хвойные Марме-Чупсы, свекольный квас, коктейль "Протеиновое окно", каша из пророщенной полбы, паштет из фасоли и т.д.
"Сорняки - это еда" - в весенне-летний период. Видеоролик с одного из мастер-классов Сайт: www.e-mazzay.com