Отзывы сотрудников о работодателях
(Без цензуры)

Отклик на вакансию был через hh. Мне позвонили. Все ок. Позвали на собеседование. Приехала на масняцкую, там мне задали ровно два вопроса и на этом все закончилось. Для чего это собеседование нужно было? Не понятно.
Далее на след день была моя первая стажёрская смена.
Мне очень долго искали форму. По итогу я работала в штанах у которых нет пуговицы и сломана молния. Как они с меня не упали, не понятно. Видимо чудо. Старалась натянуть повыше и прижать фартуком.
В прицепе все ок. Резала. Мешала. Стояла. В цеху было 1 человек на поке, 1 человек на салатах и два стажёра, считая меня. Ну отношение к стажерам, как обычно-дай подай, в общем собака.
Далее вышла баба, с загатовки в цех. И тут началось. Киргизка, еле ворочая языком по русски начала нас учить в грубой форме. Я игнорировала, и отвечала таким же хамством. Тк она вышла уже к концу моей смены, то слать на три буквы не хотелось.
Дальше питание. Я знаю, что есть стажёрские карточки питания. Но! Не мне, ни второму стажеру даже их не предложили. А потому что эти карты прожирают менеджеры. Тк с этих карт не списывают деньги из зп, то они их юзают, а стажеров просто посылают.
Дальше, график. График просто собачий. Хреначь, пока не сдохнешь. Хотя по телефону, обещали все совсем другое.
Сама вакансия повар. Трудно назвать это поваром. Ты продавец прилавка салатов. Ты просто красиво расставляешь баночки и скляночки. И просто потом кладешь все в посудину, что хотят гости, мешаешь, пробиваешь и отдаешь. На этом практически все твои действия завершены. Ещё режешь томаты и рвешь айсберг. Ну тут простите, явно на повара не тянет. На все остальное есть заготовщики.
Каждый сотрудник в цеху, кричит и бьет себя в грудь, что он правильно делает, а вот он-нет. Как правильно? догадайся сам, видимо. Веса не знают, я молчу про то, что сотрудники не знают ТТК. По-русски еле говорят, что даже гости их не понимают, все стажерские часы на сборки салатов стояла я. Тк другую девочку не возможно было понять с ее акцентом.
После окончания смены, я подошла к су-шефу и спросила, могу ли я идти. Мои часы стажёрские на сегодня закончились. Мне сказали-да могу, подожди, я через пять минут спущусь и форму заберу. Ну окей. Я ждала час! По итогу я просто сложила ее в шкаф пустой и ушла. Больше я не появлялась на этой работе.
Так же хочется отметить, что никто даже медкнижку не посмотрел.

Отклик на вакансию был через hh. Мне позвонили. Все ок. Позвали на собеседование. Приехала на масняцкую, там мне задали ровно два вопроса и на этом все закончилось. Для чего это собеседование нужно было? Не понятно.
Далее на след день была моя первая стажёрская смена.
Мне очень долго искали форму. По итогу я работала в штанах у которых нет пуговицы и сломана молния. Как они с меня не упали, не понятно. Видимо чудо. Старалась натянуть повыше и прижать фартуком.
В прицепе все ок. Резала. Мешала. Стояла. В цеху было 1 человек на поке, 1 человек на салатах и два стажёра, считая меня. Ну отношение к стажерам, как обычно-дай подай, в общем собака.
Далее вышла баба, с загатовки в цех. И тут началось. Киргизка, еле ворочая языком по русски начала нас учить в грубой форме. Я игнорировала, и отвечала таким же хамством. Тк она вышла уже к концу моей смены, то слать на три буквы не хотелось.
Дальше питание. Я знаю, что есть стажёрские карточки питания. Но! Не мне, ни второму стажеру даже их не предложили. А потому что эти карты прожирают менеджеры. Тк с этих карт не списывают деньги из зп, то они их юзают, а стажеров просто посылают.
Дальше, график. График просто собачий. Хреначь, пока не сдохнешь. Хотя по телефону, обещали все совсем другое.
Сама вакансия повар. Трудно назвать это поваром. Ты продавец прилавка салатов. Ты просто красиво расставляешь баночки и скляночки. И просто потом кладешь все в посудину, что хотят гости, мешаешь, пробиваешь и отдаешь. На этом практически все твои действия завершены. Ещё режешь томаты и рвешь айсберг. Ну тут простите, явно на повара не тянет. На все остальное есть загатовщики.
После окончания смены, я подошла к су-шефу и спросила, могу ли я идти. Мои часы стажёрские на сегодня закончились. Мне сказали-да могу, подожди, я через пять минут спущусь и форму заберу. Ну окей. Я ждала час! По итогу я просто сложила ее в шкаф пустой и ушла. Больше я не появлялась на этой работе.

НЕ ТРАТЬТЕ СВОЕ ВРЕМЯ НА ЭТУ" КОМПАНИЮ "СВИНСКОЕ ОТНОШЕНИЕ РУКОВОДСТВА К ЛЮДЯМ, РАБОТА ПО ПРИНЦИПУ МОЯ ТВОЯ НЕ ПОНИМАТЬ, СОТРУДНИКОВ НЕ ВИДЯТ НЕ СЛЫШАТ! НЕ МОГУТ СКОРРЕКТИРОВАТЬ ВРЕМЯ СОБЕСЕДОВАНИИ И ОБУЧЕНИЯ, ЛГУТ О УСЛОВИЯХ РАБОТЫ ГЛЯДЯ В ГЛАЗА. ОФОРМЛЕНИЯ НЕТ, ТРУДОВУЮ ОТДАВАТЬ ОТКАЗАЛИ т. к попросили ждать час о котором не было сообщено!! Организация работы приёма и работы компании на нуле! РЫБА ГНИЁТ С ГОЛОВЫ! ТК РФ НЕ СОБЛЮДАЕТСЯ. ВПРОЧЕМ КАК И САНИТАРИЯ МЕД КНИЖКУ ДАЖЕ НЕ СПРОСИЛИ.

Работала на кассе, все девочки кассиры просто крысы последние, могли наорать и что-то еще, хотя все время делали все ровно так же, а то и меньше. Управляющая бесполезная, за все время работы не сказала ничего дельного. Среди менеджеров была одна мадам с накачанными губами, видимо? именно с помощью их она и стала менеджером. ЗП абсолютно непонятно как и каким образом выдается, ну, и конечно же, по стандарту: вовремя ее ждать не следует. Постоянные вычеты непойми за что, даже если это не твоя вина: не ебет. Выйдешь на смену не в свой рабочий день - спасибо никто не скажет, резко заболеешь - пошлют, скажут что ты плохой работник. Обещают вычеты за еду по себестоимости, по итогу вычитают дофига и больше. Обещают ЗП от 36000, на собеседовании уже говорят о 30000, по факту дай бог выйдет 24000, считая, что ты работаешь больше, чем должен. Рабочий день 10 часов, в выходные по 12, но когда как, бывало ты отработаешь 10 часов и тебя просят оставаться еще, а твоя жизнь и планы - вообще пофиг, ты просто кусок мяса.

Наголову отбитое руководство. Работал в "ресторане" на площади конституции. поваром. Су-шефы (Денис, Егор) неадекватные еб..ны, которые что и могут них..я не делать, кроме как шарахаться как бараны. Шеф "повар" Наталья вообще кусок неадеквата которая кроме как лизать зад учредосам и управляющей ни чего не умеет. Управляющаяя вообще какая то колхозница взятая с какой то столовки. К персоналу они относятся как к скоту, а если ты имеешь свое мнение и логику, и не будешь лизать им жопу, то тебя просто будут ху..сить и поливать говном. ведь ты просто работник, а не человек. ты ни кто. ты дно. Не идите работать в эту шарагу. при мне пока я работал ушло 2 человека во время смены, из-за еб..а су-шефа, я ушел и за мной еще 2 ушло... все что вам будут говорить на собесе, не верьте. вас просто нае...т

Надеюсь, пидар*сы, вы это прочитаете. Начнем по порядку. Управляющий персонал этой конторы и лиц на местах - представители ЛГБТ сообщества, причем как в прямом, так и в переносном смысле. На проблемы персонала им все равно, дали вам зп, не дали - срать. Даже если вы работали хорошо, а кто-то другой неочень, а план ваш совместный, не ждите ничего хорошего, будете получать мизер и пытаться существовать на него. Постоянные списания за все:бой босуды, штрафы, инвент- за все придется платить. Особенно интересные вычеты по картам за питание у кого-то 500 рублей за месяц, у кого то 8 тысяч. Все через жопу. "Маркет плейс" - это имя нарицательное, если что-то идет по п*зде, значит, "Маркетплейс". не тратьте свое время зря и обходите эту шарагу стороной. Мне очень жаль потраченного времени, и к сожалению, этого времени потрачено было много.

неоплачиваемая стажировка от 3 до 6 дней. если вы им не подойдете - не оплатят. если вас работа не устроит, и вы не захотите там работать - тоже не оплатят. причем стажировка может длится до 6 дней без выходных и на ногах. к тому же выясняется, что должность помощника повара по своей сути ближе к продажам, чем к деятельности по помощи на кухне. если вам не жалко своего времени - то идите, конечно.

По фатку только один недостаток, который я выделил для себя. Но я просто опишу свою историю связанную с маркет Плейс Я в общем то закончил кулинарный колледж. Осталось защитить дипломы. Мне нужно было устроиться на практику, сроком в пол года. Так как колледж предлагает не особо интересные варианты, решил сам найти для себя место работы. Увидел вакансию в Маркет Плейс. Оставил отклик. Очень быстро перезвонили, назначили собеседование. На собеседовании красочно описали работу, что просто мечта, и хочется по скорее приступить. Вакансия помощник повара. На тренинге немного приоткрывают завесу и все уже не так сказочно, как на собеседовании. Ты стоишь на раздаче. Смотришь что бы всего хватало, что бы все красиво лежало и привлекало покупателей. Во время меняешь продукты. Что бы на бизнес ланч все было. Работал на Невском 24. Сеть делится на два типа стрид фуд и безнес центры. Невский это стрид фуд с большим гостевым потоком. По приходу меня ждал абсолютно адекватны персонал. Первый тренинг 6 часов бесплатной рабочей силы. Последующие два по 12, то есть я отработал три дня. Рассудим так я новенький. Есть небольшой опыт нахождения на кухне. Но не раздаче. Когда ты приходишь тебе постоянно говорят быстрее быстрее и тд. Я никого не хочу оскорбить из работников. НО я новенький, и я прекрасно понимаю, что темп работы очень важен. Но я знаю свои способности, если я начну делать все быстро, не привыкнув к работе, то это будет некрасиво, половина еды на полу, много битой посуды. Блюдо должно выглядеть аккуратно, эстетично. Его должны захотеть! Как сказал Су Шеф Илья все должно быть сексуально. Если все так, то все заебись. А тебе от тебя постоянно требую быстрее быстрее быстрее блять.. Второе постоянно улыбаться. Это тоже вроде понятно. Но большинству людей абсолютно похер на твою отзывчивость, они смотрят на еду. Если передо мной приятный человек, который спрашивает что я бы посоветовал, или видно что он открыт для коммуникаций, в таких вещах понимаю(опыт работы в продажах полтора года), я могу улыбнуться и сказать приятного аппетита и хорошего дня. Но не весь день стоять с фальшивой улыбкой и радоваться всем подряд. Мне нравилось работать, хотя возможно по мне так не скажешь. Обычно я хожу с серьезным выражением лица, и борода это подчеркивает. Такой темперамент что поделать. После трех дней стажировки Су шеф предложил перейти на другую точку. В бизнес центр Плаза. "Там пп(помощники поваров) делают заготовки, соуса и тд. Тебе там будет интереснее. Там крутой шеф повар, а так как ты парень толковый и адекватный у тебя все получится". Я согласился. Договорились что в среду еду туда, общаюсь с шеф поваром. За окном понедельник. Думал ну отдохну и с новыми силами в бой. На след утро звонит Су шеф говорит надо сегодня. Я согласился мол хорошо как смогу подскочу. Приезжаю в Плазу. К сожалению, там меня ждал Су шеф Евгений так как я парень в теле, нет моего размера формы. Во время подбора формы немного посмеялись, казалось бы нашли общий язык. Разобрались. Су шеф Плазы Евгений сказал, акцентирую внимание на этом, сильный гостевой поток ты пропустил, тебе повезло. По этому встанешь на салаты, тебе даже не придется общаться с гостями. Следи за салатами на бизнес ланч, что бы всегда были. Ну и при возможности помогай другим. Так я и сделал. Все по 110 гр. Набил руку, делал на глаз. Я не рукажоп все по норме. Осталась целая мармидка салата и все хз что с ней делать...Так же помог парню на сандвичах, Ване. И ребятам которые стояли на салатах, почисти, помой и тд все в этом роде.К 4 часм пришел Су шеф говорит все Саня домой... Когда я спросил когда и во сколько в след раз мне подходить, Он ответил "обратно на невский". И того четвертый бесплатный день. Я перезвонил Су шефу - Илье, и спросил, а как так? На что он ответил" Саня. я перезвоню!". Звонит и говорит, что мне перезвонит Шеф с Плазы," Не волнуйся мы тебя не бросим!" Через два дня звонит Дарья ( девушка которая проводит тренинги) спрашивает почему я не хожу на невский. Я объяснил ситуацию. Она сказала, что разберется и перезвонит. Через пару часов, звонит и объясняет, что ресторан не устраивают мои коммуникационные способности, я слишком стеснительный и тд. И в Плазе тоже самое. ЧТОО?? мне там сказали что можешь не общаться и по итогу говорят, плохое общение, в итоге говорят что не вакансий, но если что мы перезвоним. МЕНЯ НЕ УСТРОИЛО, ЧТО ПО КАКОЙ ТО НЕ ПОНЯТНОЙ ПРИЧИНЕ, КОТОРАЯ ВПОЛНЕ РЕШАЕМА ЗА ВРЕМЯ СТАЖИРОВКИ, МЕНЯ ОТСЕЯЛИ, СПИСАЛИ СО СЧЕТОВ.. Мне не понятно что не так?? Если слабая коммуникация с посетителями, это дело практики. Из колледжа в котором я учусь, работает уйма народу. И я не хуже их! Может это и громкие слова но это так. Но по факту единственный минус который я заметил для себя. Это за 12 часовой рабочий день у тебя один перерыв на обед! 15 минут.

Хамское отношение,бесплатная рабочая сила,на кухне лица без сан.книжки,на русском даже говорить не могут,плохой коллектив! Когда устраивалась туда с виду ни что не предвещало беды,на стажировке все было хорошо,как положено 7 дней отстажировалась,после поехала оформилась на работу туда.На следующий мой первый официальный рабочий день у меня начались проблемы: с коллективом,менеджерам плевать на коллектив Я начала делать свою работу,и просто девочка которая там работает 3 года (Вика) начинает пальцы веером ставить и говорит мне что делать в грубой форме,хотя я делаю своб работу и ее не трогаю,а она пыталась вечно меня зацепить,эту ее неприязнь я почувствовала с первого дня,вообщем идет иерархия работником,мол по выслуге лет,значит ей можно больше! Менеджер на это закрывает глаза! Су-шефам похеру вообще что происходит,они ходят,занимаюся своими делами не обращая внимания на проблемы со рудников Непонятная система оплаты еды сотрудникам,слишком дорого,и так зп маленькая,так еще и приходится много денег отваливать на то что бы булочку и морсом купить))))))!)) Вообще я просто бесплатно отработала этому ресторану 7 дней,и мне никто не заплатил за моя стажировку,хоть она и оплачиваемая,вам тоже не заплатят! Плохая сеть,хоть и с виду все кажется хорошо! Не рекомендую туда идти работать честным людям!

На один ресторан 8(!) менеджеров, которые не могут с друг другом договориться, один говорит одно,другое противоположное. Абсолютно ЧЕРНАЯ ЗАРПЛАТА, которую непонтно как выдают,постоянные задержки,жуткая тякучесть кадров,персонал НЕ КОРМЯТ, придумали какую-то странную систему баллов,за которые можешь купить ресторанную еду, за которую потом у тебя вычитают из зарплаты. Более того,недобросовестные менеджеры,которые эксплуатируют чужой труд,устраивая бесконечные стажировки и не нанимая работников. ТАРАКАНЫ НА КУХНЕ И В ЗАЛЕ

Их очень много! Первое это график- его нет, второе руководство, это ужас, вечные не обоснованные притензии!! Работать вечно приходиться с не желанием! Начальство может взять ваши личные вещи и не вернуть! Далее это зарплата, гарантии в получение з/п в срок нет! И вы получаете зарплату только в том случае если у менеджера или управляющего есть настроение, они вечно уставшие! Текучка страшная! Уволиться нереально, так как просто не дают заявление и зарплата в конверте! Не идите в это рабство!!! До сих пор интересно почему не проводят обучение для руководителей ресторана!

Кхм. НАЕБАЛОВО. Устраиваешься на должность помощника повара с уверенностью, что будешь помогать повара в приготовлении блюд, но вместо этого 12-15 часов стоишь на раздаче и впариваешь посетителям всякие соусы-топпинги-хлебушки. И улыбаешься. Иначе начальство начнёт стучать по башке, %удалено% мозг и грозиться увольнением, ибо ты не соответствуешь корпоративным стандартам. И ты стоишь на невентелируемой раздаче и УЛЫБАЕШЬСЯ, ведь ты же ТААААК ЛЮБИШЬ ГОСТЕЙ!!!111!! И стоишь голодный. Ибо помощник повара - это самая низшая каста, которую отпускают на обед только к 16-17 часам. Нуу, из помощника повара можно стать поваром, но это если повезёт. Спустя полгода. Если до этого момента ты не ебанешься от рабочих смен длиной в 15 часов. Коллектив.. Попадаются хорошие и адекватные ребята, но в основном - это самовлюбленные повара и "старички" раздачи, которым руководство постоянно в жопу дует. И тараканы. Куда же без них. К слову, я до сих пор не могу получить зарплату. Но ничего, я обязательно заебу их по этому поводу. :)

Читал отзывы прежде чем пойти туда на работу и надеялся на лучшее но увы!!! Не выплачивают ни аванс ни зп,заставляют работать по 15 часов,при приеме на работу график говорят 2/2 а на самом деле 3/1,4/2 итд,требуют медкнижки за 3000р оформлять,не ходите туда работать это РАБСТВО!!!!

Мой отзыв об опыте работы в MarketPlace будет негативным. На собеседовании, обещанная зарплата в должности повара при графике 2\2, должна была составлять от 30 тысяч рублей в месяц, плюс ежемесячные обязательные премии от товарооборота. Оплата труда почасовая, на должности повара 135 рублей в час. Премия выплачивается, но далеко не такая как обещали и только по документам. На деле же из неё каждый месяц вычитается сумма на дни рождения и материальную помощь сотрудникам, по умолчанию, без предупреждения. В среднем каждый месяц премия начислялась в размере 2 тысяч рублей, а удерживали из неё 1.5 тысячи рублей. С документами в компании тоже всё не прозрачно. Есть возможность устроиться по трудовой книжке или договору. Мой выбор был по договору. За полгода я так и не увидела этих бумаг. Подходить к менеджерам по этим вопросам можно хоть каждый день, ни у кого нет желания этим заниматься. Огромная текучка кадров. Многие расценивают это место, как временную работу и постоянного коллектива просто нет. Средний возраст сотрудников от 17 до 23 лет. Официального перерыва на обед или перекуры – нет. Чтобы отойти нужно договариваться с коллегой о подмене. Поскольку кухня открытая, двенадцать часов рабочего дня проходят строго на ногах. Обещанный стабильный график 2\2, по факту совершенно ненормированный. Из-за огромной текучки и несерьёзного отношения к работе некоторых сотрудников, начальство регулярно вызывает на работу в нерабочие дни, разумеется, без доплаты. Отказы принимаются крайне негативно. Форма выдается б\у. На поварских должностях работают люди без соответствующего образования, опыта и порой без медицинских книжек. Повар, работающий в зале, по факту является продавцом. Руководство делает акцент на количестве проданного и предложенного продукта, грубо говоря, гостю необходимо втюхивать как можно больше еды. На нижней кухне сотрудники в основном из Узбекистана и Кавказа. Есть тараканы, как на кухне, так и в зале.

У Управляющей ресторана на черной речке Екатерины Шаховой (2013г.) превышает полномочия, не имеет понятия о том как руководить персоналом. Если вы не понравитеть ей как человек, увольняет по личной антипатии, если знаешь свои права и ссылаешься на ТК РФ угрожает, использует нецензурную брань, выводит в зал и начинает оскорблять при гостях. Угрожала уволить по статье и при этом ее не смущал никто. Отказывалась в выплате ЗП и отпускных.

Даже на собеседование не удалось попасть. Сначала назвали один адрес и время (Малоохтинский, 64б), а приехав туда, обнаружил(а), что никого на месте нет(Марина и Виктория). Даже на звонки не отвечали, по одному из номеров вообще сбрасывали, а по второму ответил левый человек. Затем снова смс на другой день с другим адресом и временем. Перезвонив, извинились, что облом вышел тогда, типа ошибочка вышла, и что собеседования по тому адресу, куда ездил(а), не проводятся, затем сказали, что точно собеседование будет на следующий день на Невском 22, но не в 11, как указано в смс, а в 16.00. На это опять сказали,что ошибочка. Еще добавили, что всегда по-разному, хотя сначала сказали, что только в одном месте всегда проводятся. В общем, бред и зря потряченное время.

Коллектив правда хороший, только он меняется каждую неделю, текучка кадров очень высокая, люди остаются только те, которые работают давно и ждут повышения или те, кому просто некуда больше идти. Каждое зп - это испытание, то, что получаешь на руки - копейки, остальное закрывают под штрафы, вычеты, инвентарку, результаты которой ты нигде не видишь, поэтому неизвестно насколько эта сумма реальна. Работаешь по суткам, потому что подводят коллеги и тупо не выходят на смену.

при поступлении на работу вам выдают три комплекта формы. минус в том, что её могут "украсть" другие сотрудники или она может потеряться в фирме, которая её стирает. питание: выдают карточки с определённым лимитом по которой можно кушать всё что хочешь из ресторана, правда потом вычитают из зарплаты по себестоимости. в день смены можно бесплатно кушать на 50р (по себестоимости) постоянные вычеты после ревизии за посуду и продукты как минимум 1500-2000р. итого, какой-то месяц с моей зарплаты за ревизию и питание сняли 7000р за 8 месяцев, что я проработала в этой сети мне так и не выделили шкафчик под вещи. хороший коллектив, но как дойдёт до дела - каждый сам за себя. премия в месяц 1100-1300р. если работаешь в смены, когда ломается лифт, нет воды или света (бывало и такое), тебе никто даже "спасибо" не скажет. штрафуют за всё что можно и нельзя: если работаешь без перчаток, если забыла надеть фартук или не так убрала волосы. и узнаешь об этом только когда будешь зарплату получать. а если спросишь "Откуда?" - вряд ли кто-то вспомнит за что и когда. генуборки. нужно драить всё до блеска не только после каждой своей смены, но и каждые две недели. тебя заставят лезть туда, куда никто никогда не ползал. ползти под потолок мыть стены и вытяжки, разбирать холодильники и стеллажи и никому нет дела что ты девушка и в будущем тебе ещё рожать. по зарплате иногда выходило неплохо. если не считать вычетов, пару раз 31000р. а так в среднем 23000р. чтоб зарабатывать больше, в выходные стала брать смены кассиром. ответственности и обязанностей меньше. но если какой-то косяк по деньгам будь это 30рублей или 3000р - всё снимут с зарплаты.