Кондитерская фабрика «Меньшевик» была введена в эксплуатацию в августе 2001 года. Основной задачей данного предприятия была и остается производство кондитерских изделий импульсного спроса, которые исторически не производились на территории Российской Федерации. С 1993 по 2001 гг. одним из направлений деятельности компании был импорт кондитерских изделий, которые компания успешно дистрибутировала на территории Российской Федерации и в ближнем зарубежье. После кризиса 1998 года импортируемая продукция стала неконкурентоспособной по отношению к товарам отечественного производства по экономическим соображениям. К тому времени компанией была создана товаропроводящая сеть, способная доводить до конечного потребителя, при низких издержках, большой ассортимент товаров. Данное конкурентное преимущество в сочетании с логистической структурой давало предприятию серьезные шансы для организации успешного бизнеса в новых (после кризиса) экономических условиях, сложившихся в России. Таким образом,