Бывшие сотрудники Московского жирового комбината поделились негативными отзывами о компании. Один сотрудник упомянул о значительном падении зарплаты после нового года, что привело к потере мотивации усердно работать. Компанию критиковали за то, что она вынуждала конкурентов отводить под их продукцию 50% полочного пространства, что вызывало конфликты с продавцами. Другой сотрудник рассказал о переходе от ведущего завода по производству масложировой продукции к сосредоточению исключительно на производстве майонеза и отказе от других продуктов, таких как подсолнечное масло и маргарин.