Новотель Шереметьево получил негативные отзывы от бывшего сотрудника, сославшегося на высокую текучесть кадров, минимальное обучение и плохие условия труда. В столовой подавали просроченную еду, что приводило к дискомфорту и необходимости совершать покупки в торговых автоматах. Было отмечено присутствие нерусских сотрудников, а также жалобы и сплетни внутри коллектива. Также были отмечены низкие зарплаты, отсутствие заботы о сотрудниках со стороны руководства, постоянный надзор и неоплачиваемая сверхурочная работа. автор отзыва категорически не советует работать в Новотеле Шереметьево, выражая облегчение при уходе.