Отрицательные стороны
МИНУСЫ:
– ДВЕ ОГРОМНЫЕ ЩЕЛИ ВО ВХОДНОЙ ДВЕРИ, из которых холодный воздух дует прямо на ноги. Сидеть на хосте и вообще находится рядом с дверью там невозможно, это сразу сопли, кашель и т.д. Не самая лучшая форма для встречи гостей. При этом сесть сбоку, где не дует, начальство запрещает. Доходит до абсурда. Новая менеджер Даша (бывшая официантка/старшая официантка) ставит стул хостес прямо на сквозняк, когда выходишь покушать. У неё 0% эмпатии, работать с ней крайне сложно. Она заявляет «Не люблю, когда на меня орут», при этом позволяет себе орать на других (даже в зале), а ещё она выгоняет гостей или подсылает хостес выгнать гостей, которые ей не нравятся. По поводу сквозняка 0 человеческой эмпатии и у управляющего Стаса.
Работа хостес от того, что стол стоит сбоку от постоянного сквозняка, никак не портится. А здоровье от ледяного шквального потока ветра сильно садится. Это уже целенаправленное гадство человеку, заставлять за ~2680 руб. так мучиться каждую смену. Я и с температурой выходила работать (просили).
Да у них с подтверждённым Ковидом сотрудники в зале работали. Делайте выводы.
Никому не хочется на больничных сидеть. Люди идут работать, чтобы деньги заработать, а не по врачам ходить.
– Очень кичатся «высокой ставкой», несмотря на 1) изначальный обман, заявлено 2958 р./смена, но по факту такая оплата только за пятницы и субботы, а в остальные дни меньше. 2) При оформлении по трудовой и открытии своих смен сотрудником в iiko, всë равно постоянные недосчëты зп, то на 40 копеек, то теряют по 5 смен за полмесяца (разные сметы у менеджера и управляющего почему-то), то ещё что-то/кто-то виноват (находят на кого свалить).
В Петербурге есть, как минимум, 5 ресторанов, у которых ставка для хостес выше. И это только те, кто размещают вакансии на «HeadHunter».
Наёмные работники за деньги работают, которые надо вовремя и в полном объëме платить, а не только говорить «У нас высокая ставка для хостес».
– Нет возможности получать чаевые. Хотя бы электронно от гостей. Опять таки говорят «У тебя ставка», а то, что ты объясняешь, что не хочешь давать свой личный номер всем гостям, когда они хотят оставить именно тебе чаевые, не понимают. Переводили бы хотя бы через счёт официанта, потом отдавали. В чём проблема? В том, что хостес самая богатая, ведь у неё такая 'бохатая' ставка?!
– Выпивающий, сплетничающий коллектив. У них даже есть чат «Крысиный клуб», который создала их бывшая менеджер Соня, теперь работает управляющей на другом адресе.
Пьянки/гулянки сотрудников в заведении тут норма.
Выпивают и на сменах.
Люди не понимают, что находятся на работе и нужно, как минимум, уважительно общаться с коллегами. Здесь же то игнор (не здороваются), то агрессия, то могут вещи без спроса переложить, то льда в ботинки насыпать, когда в раздевалке алкоголь пьют, то официантка Аня в раздевалке запрется на полчаса чипсы есть, а все ждать должны. Не то, что пообщаться, по рабочим вопросам подойти страшно. В ответ хамство и агрессия.
– По сути, это забегаловка (всë то, что там творится) с претензией на ресторанный уровень (из-за позиций в меню). Про уровень «чистоты» пишут сами гости (читайте отзывы на Яндексе и в Google), а они не видят всего. Хотя для кого-то и дома готовить и тут же трогать телефон руками – норм. Не самое грязное место, честно. Я повидала ресторанов 7 изнутри. Есть с чем сравнить.
Тараканы там тоже были, но их быстренько затравили. Молодцы.
– Не успела оценить их кухню, так как уже через месяц работы траванулась. 99,9% что там, потому что в общепитах к тому моменту не ела уже давно, а дома я готовлю чисто. Потратила почти половину того, что там заработала (вот вам и высокая ставка, которой там так гордится руководство) на анализы, врачей, таблетки и другие лекарства. Сидела больше 7 месяцев на гастроэнтерологической диете (туда же в пункт непредвиденных затрат) и до сих пор не могу восстановить работу ЖКТ! Обследуюсь... и постоянные диеты от врачей. (Стоила ли их ставка всего этого кошмара??? НЕТ!!!!)
Были случаи отравления гостей. 2 гостьи отравились салатом. А у одного мужчины с детьми по пицце ПОЛЗ СЛИЗНЯК!!! Это (на тот момент менеджер) Соня замяла. Моют ли там зелень – ВОПРОС?! Вот вам и инфекции, и отравления.
– Ну и эпик они чуть не потеряли мою трудовую книжку. + что не потеряли, спасибо и на этом
Работать здесь можно только если вам слишком сильно нужны деньги и до этого вы работали в Хинкалях/Шаурмечке и не знаете, что такое ресторан на уровне Ресторана, а также вам чужды ответственность, желание работать, понимание, где вы находитесь, что вас окружают КОЛЛЕГИ, которые тоже ЛЮДИ, и вы имеете пристрастие к алкоголю, неадекватным выпадам и скандалам.
Кстати, в заведение любят брать на хост хамок. Видимо, это фетиш руководства (или просто порядочные и добрые не хотят у них работать?). Я когда пришла, была в шоке, какая там агрессивная и мстительная девушка Даша хостес работает. Писала мне претензии на выходных и вообще когда ей что-то вдруг ПОКАЗАЛОСЬ, оставляла рабочий телефон разряженным. И всё это хамство в ответ на хорошее отношение, я под неё график подстраивала, когда ей было нужно. И вообще я родом из Санкт-Петербурга и культурно общаюсь со всеми людьми всегда. У нас так принято.
На дружелюбное отношение и у Даши (нового менеджера) тоже реакция неадекватная. Ещё будучи официанткой, она наорала на меня ни за что прямо в зале (якобы за брони, не разобравшись, что это фейк, которые у них приняты для вида) и побежала жаловаться менеджеру (своей подружке Соне). Когда Дашу сделали менеджером, в общении она стала сдержаннее, но её неадекватность никуда не делась. Когда она начала двигать стол и стул хостес на сквозняк, это было целенаправленное вредительство. Кто будет такое терпеть? Ущерб здоровью ради 2600??? ХА-ХА!!! Какие же бывают мерзкие ... Не могу сказать «люди»! Это бесчеловечное отношение к человеку и работнику, который хорошо выполняет свои рабочие обязанности и никого лишний раз не трогает даже по делу, потому что есть осознание, что другие люди тоже люди и кто-то может устать, хочет есть и т.д.!!! В коллективе этого понимания нет.
Поработав в «Пицце 22», я поняла, что не делай людям добра, не получишь зла. В мире много психически нездоровых людей (по крайней мере, там их высокая концентрация). И это страшно. С такими, мягко говоря, некомфортно работать.
