ООО «Винегрет Кафе» получило негативные отзывы относительно различных аспектов деятельности компании. Сотрудники жалуются на низкую заработную плату, отсутствие информации об удержаниях и надбавках, отсутствие зоны отдыха, нехватку персонала на рабочих местах. Сообщается, что компания не учитывает предпочтения сотрудников при составлении графика, ограничивает время отпуска летом и зимой и затрудняет сотрудникам уход на больничный. Сотрудники утверждают, что им необходимо найти замену, прежде чем им будет предоставлен отпуск для лечения.