Сотрудники ООО «Южная кулинарная компания» сообщили о негативном опыте сотрудничества с компанией, ссылаясь на такие проблемы, как невыплата заработной платы, отказ подписывать акты сверок, обман при выплате заработной платы. Один сотрудник рассказал, что ему приходилось выпрашивать зарплату и получать меньше обещанного. Также поступали жалобы на низкие нормы на питание в больницах и несоблюдение рецептов, что приводит к некачественному питанию пациентов. В целом практика компании, похоже, вызывает недовольство и финансовое бремя у ее сотрудников.