Новая сеть ресторанов японско-итальянской кухни демократичного сегмента в Санкт-Петербурге. Основана в 2009 году, на данный момент открыто 5 ресторанов. У управляющей компании большой опыт в ресторанном бизнесе, под управлением находится несколько брендов в различных регионах России. На 2010 год приняты амбициозные планы развития бренда.