Сотрудники «Пекарни №1» поделились негативными отзывами о компании, подчеркнув такие проблемы, как плохой менеджмент, чрезмерная загруженность, низкая заработная плата и неуважение к сотрудникам. Рабочие описывают хаотичную и требовательную рабочую среду с разнообразными задачами, от выпечки до уборки, и долгими часами работы с минимальной компенсацией. Руководство критикуют за неуважительное отношение к персоналу и невнимание к благополучию сотрудников. В целом, обзоры рисуют картину сложного рабочего места, при котором мало внимания уделяется благополучию работников.