Основной вид деятельности: прием, хранение, подработка, зерна. Коллектив ОАО "Плавское ХПП" насчитыват 60 человек. В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 20 марта 2009 года № 290 приоритетным направлениям деятельности ОАО «Плавское хлебоприёмное предприятие» определено увеличение объемов закупки и реализации зерна на внутреннем рынке.