Прованс» – французский ресторан в историческом центре Москвы. Идеальное как для романтического свидания, так и для деловой встречи, это место окутывает атмосферой сдержанной роскоши. Подлинные стулья из некогда известного казино в Ницце, французские плакаты 20-го века, предметы антиквариата, не навязчивая инструментальная музыка 50-60-х годов и мерцание свечей по вечерам. В первом зале ресторана можно выпить чашечку кофе, увлечься настольной игрой или даже почитать книгу из личной библиотеки владельцев ресторана; а во втором уже вдоволь насладиться блюдами французской кухни.
Безупречные в своих манерах официанты сразу же предложат стакан воды, сока или настоящего французского вина. Каждому посетителю полагается комплимент от заведения: печенье или тарталетки с нежным сыром. Аутентичное меню не оставит равнодушным ни одного гурмана. Самые популярные блюда: крем-суп из тыквы, филе барбарийской утки по-провански с вишневым соусом, французский луковый суп по рецепту Людовика XV,