Ресторан "Глобус" Спб, ул Туристская 34. Отработав 2 дня, понял что ноги моей больше не будет в этом заведении. Положительный момент : огромный ресторан, с огромными производственными помещениями, для работы есть все и дальше больше. Ресторан перспективный (если хоть кто то головастый им займется, но к этому вернусь позже!) Прекрасный зал, уютная атмосфера много возможностей. на этом все! как оказалось, за 2 месяца работы данного заведения, происходит такая текучка персонала, какой я не видел ни разу!!!! обычно это бывает когда заведение отработало уже много лет и условия работы испортились, руководство начинало закручивать гайки и т.д. Но я повторюсь, такую текучку я видел первый раз в своей жизни!!!! через 2 часа просидев на рабочем месте стало понятно в чем причина: 1) полнейшее отсутствие отлаженой систем работы, полный бардак везде и во всем 2) всем кто работает в этом заведении абсолютно на все по….. (тк никто никого не знает) 3) никто не был заинтересован ввести меня в курс