В 2010-м году компания «Богородский пряник» основала производство кондитерских пряничных изделий в городе Ногинске. Мы начинали с производства «Расписных» пряников, а с 2011 года начали производить и «Печатные». Наименование торговой марки – «Богородский Пряник» - пришло к нам практически сразу. Наш город раньше назывался Богородском, и мы решили назвать свое детище в его честь. Тогда же, вместе с названием, мы определили для себя основные принципы работы, которых строго придерживаемся и по сей день. Наши принципы Один из главнейших постулатов нашей работы – неизменно высокое качество сырья, из которого делается тесто. Мы используем натуральные высокосортные компоненты и внимательно контролируем производственный процесс. В результате наши пряники получаются мягкими, сладкими, ароматными и пропеченными ровно настолько, насколько нужно. Второй важнейший принцип, которого мы придерживаемся – использование традиционных рецептов, обогащенных достижениями современного кондитерского