Компания «РОК-1» - одна из крупнейших рыбообрабатывающих компаний России, - начинает свою историю с 1974 года. За последние годы предприятие полностью модернизировало производство и перестроило систему менеджмента в соответствии с европейским уровнем управлением.
Предприятие оснащено современным оборудованием ведущих мировых компаний (Fessmann, Maurer, Variovack, Tiromat). Производство соответствует международному стандарту качества HACCP и российским нормам РСТ.
Ассортимент продукции постоянно увеличивается с учетом освоения передовых технологий, пожеланий ретейлеров и симпатий потребителей. Сегодня предприятие выпускает более 300 наименований различных товарных групп и категорий:
рыба горячего и холодного копчения, соленая рыба ( осетр, белуга, семга, форель, горбуша, кета, палтус, салака, окунь, сельдь, скумбрия, зубатка и др.) деликатесная рыба слабой соли замороженные и охлажденные крабовые палочки и мясо (имитация) лососевая икра полуфабрикаты: рыбные