Компания ООО "СпектрСистем" создана в 2005 году группой Московских рестораторов на территории Всероссийского Выставочного Центра, где она является крупным оператором общественного питания. Для проведения масштабного проекта в Китае на Выставке "Экспо-2010" требуются официанты и бармены с заявленными требованиями на срок проведения выставки с последующим трудоустройством.