Молокозавод ООО «Степь» (торговая марка «Белое озеро») построен в 2013-2014 гг. в селе Кабанкино Саракташского района Оренбургской области (80 км от областного центра). Здание завода располагается в 1 км от озера Белое, от которого и исходит наименование торговой марки. Заливные луга вокруг Белого озера служат источником ценного корма для коров местных сельхозпроизводителей. Производство оснащено новым российским и украинским оборудованием, производственный цех был спроектирован с учетом лучшего опыта предприятий аналогичного масштаба. Молочные продукты «Белое озеро» отличаются высоким качеством и свежестью, благодаря тому, что цельное молоко поступает на переработку в течение 1 часа после доения. Предприятие отслеживает процесс производства молока-сырья у поставщиков на всех стадиях начиная от кормления животных, заканчивая самим доением. В производстве кисломолочной продукции ООО «Степь» использует натуральные закваски