Сотрудники суши-бара «Окинава Казань» поделились негативным опытом, ссылаясь на такие проблемы, как постоянные штрафы, отсутствие командной работы и неприятные коллеги. Один рецензент упомянул проблемного су-шефа и подчеркнул важность поддержки менеджера в их решении остаться. Другой сотрудник выразил обеспокоенность по поводу перепадов настроения менеджера и фаворитизма по отношению к определенным сотрудникам. Кроме того, поступали жалобы на нерегулярное время приема пищи и возможный фаворитизм при распределении заданий.