В стремлении сделать японскую кухню доступной для широкого круга людей «Якитория» прошла огромный путь от небольшого кафе, открывшегося в 1999 году на Площади Тверской заставы, до всенародно любимой сети, ставшей лидирующим брендом на рынке российского ресторанного бизнеса. Сегодня в каждом крупном городе России и Украины есть кафе под вывеской «Якитория». Знаменитый бренд японской кухни, ставший именем нарицательным уже с первых лет своего существования, объединяет более 100 заведений. Удерживая многие годы статус лидера в демократичном сегменте ресторанного рынка, «Якитория» проявляет завидную для конкурентов активность, развивая сеть и открывая новые кафе, сохраняя при этом высокое качество кухни. Наши ценности Стабильность. Наша стабильность проверена временем Сплоченность. Мы ценим каждого члена команды Развитие. Мы прилагаем максимум усилий для профессионального развития каждого Новые технологии. Мы идём в ногу со временем Мы молоды, веселы