Отрицательные стороны
Управляющая - человек настроения, может отправить домой без права возврата из-за любой мелочи Чтобы стать полноценным сотрудником, нужно долго бегать за менеджерами которым нет дела до вас, за поварами, за сомелье и барменами. На стажировку уходит больше месяца. Чтобы сдать меню или бар, приходиться долго бегать и унижаться перед сотрудниками Чаевые там выходят примерно 2000-2300 в день, может и меньше. Спасают банкеты, но и они могут ничего не оставить, да и на банкеты ставят "любимчиков". Очень не советую. Не стоит это место того...