Tigrusrest - отзывы сотрудников о компании без цензуры

Рейтинг компании:
1  2  3  4  5 
Сайт: barbqcafe.ru
Сфера деятельности:
Компания просмотрена:
4809 раз

Отзыв сотрудника инкогнито (Москва) от 18.09.2021 года о работе

Отрицательные стороны
- менеджеры лентяи, целый день сидят и едят, либо гуляют по магазинам (по крайней мере на теплом стане) в крайнем случае подходят к гостям и дают"карточку на бесплатный десерт", но на рабочем месте их редко увидишь:)
-зарплата серая,которую очень часто задерживают
-якобы бесплатное питание, которое готовят только к 8 вечера и перерыв, на который ты можешь уйти не более 10 и если повезет 15 минут.
Про выйти на улицу подышать воздухом или покурить можете забыть , зато менеджеры ходят туда каждые 30 минут. Вечные собрания где менеджеры и директор орут,что надо собирать на тигров , но при этом сами не могут показать персоналу как это делать правильно(очень умно)
-маленькая зп, чай официанта в будний день варьируется от 500 до 1500(в лучшем случае) , в выходные может быть и хуже.
-нет нормальной раздевалки, а точнее ее нет вообще
- карьерного роста там нет , изредка тебя могут повысить со ст.официанта до менеджера и то если ты там горбатился несколько лет и подлизывался к верхушке.

Если ты уважаешь себя и свой труд даже не думай туда идти! ЭТО ДНО

Ответы:

Полина
2021-12-24 13:45:49
Добрый день!
Очень жаль, что у Вас сложилось негативное мнение о нашей компании. Хотелось бы пояснить несколько моментов.

1. По поводу заработной платы.
Официанты оформляются на «белую» часовую ставку – заработная плата у нас перечисляется на карту вовремя, без задержек.
Личный чай – это сумма непостоянная, которую отследить нельзя. К тому же, по законодательству, любой заработок облагается налогом (13%) – вы платили с «чаевых» налог? Поэтому нам не понятна Ваша претензия насчет оплаты больничных и отпускных – все оплачивается по «окладу», так как Вы были оформлены полностью «в белую».

2. По поводу еды для персонала.
Тут опять же, не понятно, в каком именно нашем ресторане Вы работали, но до этого жалоб на питание у сотрудников не было.
В ресторанном бизнесе действительно могут случаться накладки с предоставлением времени на обед, но это обусловлено интенсивным трафиком. Там, где нет интенсива – нет и хорошего дохода. 

3. По поводу часа – так как Вы были оформлены «по белой», действительно, по ТК РФ, вычитается один час. НО, на данный момент, в компании было принято решение, что обеденный час сотрудников будет оплачен.

4. Про гостей.
Мы очень заботимся об репутации нашего холдинга, мы стараемся быть максимально лояльными как к гостям, так и к сотрудникам. Если бы это было не так, то в компании не работало бы (на момент написания данного сообщения), почти 1000 сотрудников в 40 ресторанах.

С каждым уволившимся сотрудников проводится «выходное интервью» для того, чтоб понять, по какой причине сотрудник покидает нас. На «выходном интервью» нам ни один из сотрудников не рассказывал того, о чем Вы пишите. Странно, то, что Вы озвучиваете эти моменты здесь, но не сказали об этом при увольнении. Мы всегда рады обратной связи – без неё нельзя выстроить сильную команду.

В любом случае, для нас ценна та информация, которую Вы написали. Если Вы готовы себя идентифицировать и сообщить, в каком именно ресторане нашей сети работали, напишите нам на почту: [email protected]. Мы в этой ситуации разберемся.

С уважением, Абросимова Полина, отдел кадров ресторанного холдинга Тигрус.

Ответ на отзыв