Bocconcino, пиццерия - отзывы сотрудников о работе в компании

Работодатель

Рейтинг компании:
1  2  3  4  5 
Другие названия: РЕСТОРАН БОККОНЧИНО
Телефон: +7 (926) 926-5-926
Сайт: bocconcino.ru
Сфера деятельности:
Компания просмотрена:
5731 раз

Оставить отзыв о работе в компании Bocconcino, пиццерия

Отзывы сотрудников о компании Bocconcino, пиццерия (4)

Город: Москва
13.02.2022
Отрицательные стороны
Офис- скопление базарных неудовлетворительных баб. Сплошной мат. Собственник забывает смыть презервативы в унитазе. Назад в 90-е.
Город: Москва
31.05.2018
Отрицательные стороны
Они считают себя премиум классом. Хотя был в отделе кадров... Маат на мате, не внимательные, у девушки как я понял секретарь Ген. Дир, голова грязная и растянутый свитер. Премиум класс.
Город: Москва
17.11.2017
Отрицательные стороны
Жизненные обстоятельства вынудили выйти меня из декрета,когда ребёнку исполнилось 1,5 года.Оказалась я в ресторане "Боккончино".Надеялась на то,что смогу сдать быстро меню,но не тут то было.Во время стажировки я не получала ответов на свои вопросы от более опытных сотрудников,только и слышала:"я не знаю,я не помню,спроси у него,у меня нету времени".Спасибо официанту Насте,она единственная,кому не лень рассказывать о внутренней работе . Вручили мне сначала распечатку меню кухни,в каждом блюде много ингредиентов,написано всё подряд,вплоть до состава соуса,без практики новичку не разобраться,не отличишь где что,в некоторых блюдах вообще ингредиенты не доконца или неправильно прописаны,,много тавтологии,всё это усложняет изучение меню.Меню бара дали то,которое предназначено для гостей,то есть без раскладок,не было никакой информации про вина,но для аттестации нужно было знать и регион,и сорт винограда,и производителя,видимо об этом не позаботились,пришлось искать самой всё в интернете.Перед самой аттестацией управляющая Наталья передала мне,что у меня всего один шанс сдать меню,если бы меня об этом на собеседовании предупредили,я бы не пришла на стажировку в этот ресторан,но может быть это было просто предвзятое отношение ко мне!?хотя я ничего плохого не делала. Во время аттестации Наталья задавала мне вопросы,на которые я не могла ответить,так как не владела данной информацией,потому что в моих учебных материалах не было ее,на что Управляющая мне отвечала:"Тут с тобой никто нянчиться не будет,ты должна сама всё узнавать и смотреть в интернете",Говорила,что у всех официантов её получается,а у меня у одной не получается,намекало наверное на то,что я не далекого ума человек,я так поняла это.Мне очень неприятно,я считаю это оскорблением и не приемленным высказыванием для человека,который управляет рестораном. Я впервые за 12 лет своей практики столкнулась с таким отношением и полным отсутствием системы обучения новых сотрудников,обидно что старалась,учила,но ничего не получилось,потратила две недели впустую.
Город: Москва
01.07.2013
Отрицательные стороны
один повар напился водки,начал дрочить членв холодильнике и накончал в ящик согурцами

В отзывах было отмечено несколько негативных сторон пиццерии Bocconcino в Москве. Жалобы включали непрофессиональное поведение, отсутствие обучения и поддержки сотрудников, а также неподобающие инциденты на рабочем месте. Сотрудники упомянули такие проблемы, как ругань, отсутствие руководства во время обучения и тревожный инцидент, когда пьяный повар мастурбировал в холодильнике. Эти обзоры проливают свет на сложную рабочую среду и проблемы управления в ресторане, рисуя тревожную картину деятельности компании.

Администрация
Отзывы клиентов о компании
bocconcino(пиццерия) - 32 отзыва(ов)