ООО Гарнец производит муку из злаковых и бобовых культур. ТМ Гарнец за 3 года стала федеральной ТМ, продукция компании присутствует практически во всех регионах начиная с Дальнего Востока и заканчивая Калининградом. Продукция представлена в таких федеральных сетях как Ашан, Перекресток, Карусель, Седьмой континент, Глобус, Виктория. Гарнец – старинное русское слово, которое употреблялось вплоть до (ХIХ века) во времена, когда еще никто не слышал слов “генная инженерия", "пищевые добавки", « гербициды", "пестициды" и пр.
Для нас – это слово означает приверженность к простым здоровым продуктам, качество которых максимально приближено к продуктам того времени.
Селекция, проводившаяся человечеством тысячелетия, привела к тому, что нынешняя пшеница сильно отличается по своему составу от своего предка, – “Полбы”.
Дальнейшее усовершенствование процесса хлебопечения, рафинация муки, изобретение добавок и улучшителей (в частности панифарина)