ООО «Лапастафреска» сталкивается с негативными отзывами из-за проблем с задержкой зарплат и отсутствием возможностей роста. Одного владельца, Полякина А.Г., критикуют за то, что он держит сотрудников без зарплаты до тех пор, пока они не уйдут в отчаянии. Компания работает вяло: сотрудники могут планировать свой день так, как им заблагорассудится, но сталкиваются с постоянными задержками. Работа предполагает сбор заказов из магазинов и передачу их на производство, без трудового учета и оплаты в конвертах. В целом компания описывается как место, где можно мало что делать и получать фиксированную зарплату, а не как место для карьерного роста.