Бывшая сотрудница Елена оставила негативный отзыв о ресторане De Bassus в Воронеже, сославшись на ужасную рабочую обстановку. Она описала менеджера Вику как высокомерную и грубую, склонную кричать и штрафовать сотрудников. Елена отметила высокую текучесть кадров из-за плохого обращения с персоналом, что указывает на отсутствие заботы о благополучии сотрудников. Она также раскритиковала поведение менеджера по отношению к гостям, предположив, что это заведение низкого уровня. Перед уходом Елена проработала месяц, подчеркнув проблемы с оплатой и общим отношением руководства.