Ресторанная группа "ХРУСТАЛЬ" - молодая, динамично развивающаяся компания РГ "Хрусталь" представлена на пермском рынке как сеть кафе "Виват - буфет" и ресторанов "БОБ", караоке-кофейня "Свое время", концертный клуб "Горный Хрусталь" , ночной клуб "Молоко". Сеть кафе "ВИВАТ - БУФЕТ". Кафе выполнены в концепции «фри фло » (от англ. free flow , что означает свободный поток). Суть данного формата состоит в предоставлении гостю полной свободы как в перемещении по заведению, так и в выборе блюд. Наши конкурентные преимущества: • Богатый выбор блюд разных национальных традиций • Регулярное обновление меню, ориентация на сезонные предпочтения • Еженедельные акции и специальные предложения • Демократичная атмосфера и современный дизайн Сеть ресторанов "БОБ". Специализация ресторанов – мясные блюда по традиционным немецким и чешским рецептам , разливное