рестораны Пилзнер - отзывы сотрудников о работе в компании

Работодатель

Рейтинг компании:
1  2  3  4  5 
Телефон: (846) 993-63-29;(846) 951-14-80
Сайт: pilzner.ru
Сфера деятельности:
Компания просмотрена:
4485 раз

Оставить отзыв о работе в компании рестораны Пилзнер

Отзывы сотрудников о компании рестораны Пилзнер (2)

Город: Москва
30.09.2009
Отрицательные стороны
Господа, как я рада, что спустя несколько лет, после увольнения из Пилзнера я прочитав отзыв выше решила написать свои впечатления. Было это давно, поэтому боюсь конкретных примеров рассказать не смогу. Однако, впечатления от работы остались надолго!!!! Жаль но полного имени моего менеджера не помню, вроде звали Анатолий или Анатольевич он был..не суть. кто там работал или будет, обязательно его узнают. Дабы не сложилось впечатление, что я туда пришла работать не имея представления о грамотном менеджменте, скажу, что устроилась в Пилзнер на 1,5месяца, в период смены работы. Пришла с должности управляющего, после стала руководителем учебного центра в сетевой компании сегмента HoReCa. Моему метрдотелю было лет 45, а может и более, тяжело сказать, когда мужчина весит более 100кг...он очень любил рассказывать о славных временах перестройки, когда он кучу лет работал официантов то в Кремле, то в Метрополе, видно работа без повышения холдеем лет 30 дала свои корни. Это был (а может и есть) высокомерный, хамоватый, туповатый субъект. Делает видимость работы, а фактически наводит суету среди персонала. есть свои любимчики, которые работают в шоколаде, лучшие позиции..конечно, ведб ему перепадает процент от чая, вычитается , что б не соврать 25-30 процентов....многовато. Я тоже могла стать "любимицей" , на 2 неделю видя, что явно я грамотнее многих стариков, он мне даже рассказывал, что у лучших сотрудников есть возможность, вместе с руководителями компании слетать например в Париж, где можно пройти стажировку пару дней, ну и просто развлечься....без комментариев, не знаю я что за этим скрывается. Из 2любимчиков" быстро я ушла, т.к. при публичном обсуждении спорных моментов, явно более аргументированно объясняла допустимые варианты решения той или иной ситуации. за что была отправлена в ссылку на худшую позицию из смены в смену. Эх..жаль что времени прошло так много. Не помню всех унижений и оскорблений, которые слушали официанты ежедневно, высмеивание и унижение. если ты чуть полноват ( не про меня:)) то слово "корова" и "деревня", ты будешь слышать при всех коллегах каждую планерку. Контроля с центрального офиса или обучения не наблюдала...хотя нет, вру сетевой управляющий бывал часто..на выходных..за бутылочкой с друзьями))Друзья, кто знает как звали этого менеджера, прошу напишите!!!
01.07.2009
Отрицательные стороны
С приходом нового директора ресторана «Пилзнер», мне в июне не могли отдать день за апрель. А в итоге просто кинули. И кинула лично директор ресторана «Пилзнер» - Ольга Матвеева. Кинули на 16 000 рублей.

Бывшие сотрудники ресторана Pilsner поделились негативным опытом, подчеркнув проблемы с руководством и несправедливое обращение. Один из сотрудников упомянул менеджера по имени Анатолий, которого охарактеризовали как высокомерного человека, который создавал напряженность среди сотрудников. Другой сотрудник рассказал, что новый директор Ольга Матвеева обманула его с деньгами. Эти обзоры проливают свет на плохую практику управления и жестокое обращение с сотрудниками ресторана Pilsner, указывая на токсичную рабочую среду, которая повлияла на общий опыт работы там.

Администрация