Spettacolo – в переводе с итальянского означает «спектакль», а любой спектакль – это всегда событие, поскольку в него вложены искусство создателей и живой отклик зрителей. Происходящее в Spettacolo можно смело называть действом: во-первых, на открытой кухне, готовит знаменитый шеф-повар из Австралии Джей Миллер, во-вторых, с террасы ресторана, открывается панорамный вид на Кутузовский проспект и, в-третьих, в прилегающем к ресторану кинотеатре можно увидеть новинки кино и заказать любое блюдо в зал. Фирменный стиль шеф-повара Джейя Миллера можно назвать modern multicultural – традиции Средиземноморья, Азии, Австралии предстают в современном прочтении: это касается как необычных вкусовых сочетаний, так и способов приготовления и подачи блюд. Особый акцент в меню сделан на морепродукты, рыбу, овощи. По соседству с рестораном расположен VIP кинотеатр «Времена Года», где прямо во время сеанса можно отведать изысканные блюда и вина Spettacolo. На летний сезон для своих гостей Spettacolo традиционно открывает террасу, отличающуюся от самого ресторана дизайном. Атмосфера здесь предполагает долгие «посиделки» до самой ночи (терраса работает до 02.00). Среди уютных диванов и шезлонгов наслаждаться видом на Парк Победы и стильным лаунджем от знаменитого ди-джея Александра Нуждина можно бесконечно долго.