Отрицательные стороны
Переходим к сути,собираясь на производстве,пересчитываешь пакеты,сверяешь количество блюд (надо знать обязательно,где и сколько блюд) и кладешь каждый в отдельный термопакет и закидываешь туда замороженные хладоэлементы,чтобы сохранять температуру при транспортировке,это понятно,грузишь все в машину,выдача кстати по расписанию в 3.30 область ,в 4.00-5.00 Москва,медлить тут нельзя,надо быстрее собираться и выезжать,потому что тут начинается самая запара,интервал доставки с 6 утра
Интервалы есть с 6-8,с7-9,с 8-10,с 9-11,с 10-12,как вы поняли двухчасовые интервалы,и тут начинается…..их надо строго по интервалу отдавать,неважно что у тебя в одном подъезде две доставки,все по интервалу,и ты начинаешь гонять по району,бить об колдобины подвеску,проезжать на красный и гонять по городу 90,это ради того,чтобы успеть во время,тебе надо почти всем позвонить (исключения комментарии клиентов,которые не хотят звонков,оставить у двери и т.д),используя алгоритм разговора (о нем я узнала только на третью неделю работы,узнала что они рандомно прослушивают разговоры курьеров,и звонишь ты кстати не на прямую,а через коммунатор,чтобы охотники слушали все)кто такие охотники это кураторы,мол которые следят за сервисом и не только,чуть позже подробнее
Ты гоняешь по району,наяриваешь круги,это может быть три -четыре круга,язык твой на плече возможно
Есть еще фишка экспресс доставка за 100 рублей,один час интервал на нее дается,это очень неудобно,порой приходится ломать маршрут,а эти сто рублей не тебе идут,а там кому то выше,полагаю,и если ты забудешь их отдать,тебя нормально отчихвостят за них.
Бывает не успеваешь клиентам,предупреждаешь,кто то лоялен и ждёт,кто то спешит на работу,бывало и забыла позвонить в запаре,просрочка 14 мин,звонок от менеджера ,письмо ,еще письмо