Отзывы сотрудников о работодателях
(Без цензуры)

откликнувшись на вакансию бариста меня пригласили на собеседование, приехав туда и заполнив анкету на 2 листа пригласили на само собеседование, там расспрашивали об опыте, навыках и т.д, ну и рассказали про компанию, условия и зп. Далее, помимо того, что ты заполняешь анкетирование на 2 листа, потом на собеседовании общались с менеджером, так потом еще ты обязан заполнить анкету для баристы, которое состоит из нескольких вопросов, в котором надо все подробно расписать. Пройдя 3 этапа собеседования мне сказали, что позвонят на следующий день в определенный промежуток времени. Естественно, на следующий день никто не перезвонил, притом, что у меня был опыт работы бариста и кондитерская Теремка располагалась недалеко от места моего проживания в пешей доступности. Мне жаль потраченные 2 часа моей жизни на такую неответственную компанию, которая не может дать обратной связи, даже если кандидат Вам не подошел. Дорогие кандидаты, будьте впредь бдительны, на вакансию баристы огромный конкурс, так что подумайте несколько раз, если не хотите терять время. Еще раз подчеркиваю, что у меня был опыт работы бариста в довольно известной компании. Пожалуйста, поменять hr-менеджеров, которые могут обоснованно давать обратную связь.

Вижу отрицательные отзывы. Что за бред пишут, нет такого. Я работала во многих ресторанах и фудтраках города, нигде не испытывала на себе давление и неуважительное отношение. Администраторов у нас с улицы не берут, это все бывшие повара-кассиры, они сами через все это прошли, во многих моментах относятся с понимаем и снисходительно. Ребята тоже не жалуются, мы работаем как одна команда. Конкуренты пишут.

Очень тяжело трудоустроиться людям не славянской внешности. Хотя отлично разговариваю на русском языке и являюсь гражданином РФ. Просто потратил время чтоб приехать и услышать что перезвонят. Много моих знакомых с Якутии, Башкирии и других регионов не смогли трудоустроиться из за национальности

За медлительность и ошибки в работе госпожа Надежда будет орать на вас и пороть вас кожаной плёткой,заставлять отжиматься от пола. Она может лишить вас премии и отпуска в июне,когда на улице будет +30.

Управляющие просто хамы. Работала под управляющей Надеждой, это очень невоспитанный сотрудник, она постоянно оскорбляет, унижает, подначивает других сотрудников на унижение других. Лишает премий просто так, потому что ты ей не нравишься. Если ты начинаешь ей отвечать и показывать на ее не правоту, все...твоя карьера закончена. Надеюсь мое обращение в трудовую инспекцию все таки разрешить проблему с этой управляющей

Самая поганная компания. Обман везде, и в зп, и в графике, и даже в деньгах.
Про Офис вообще молчу, сидят курицы и говорят непонятную информацию, которая даже с действительностю не совпадает, хамки конкретные.
Наживаются на чужом труде.
Тьфу на вас.

Я попал на неудачную точку сети ресторанов. Попал в плохой коллектив. Я молодой парень, работавший среди взрослых, пошлых и грубых женщин.
Штат всегда неукомплектованный, работаешь за двоих на смене. Особенно в выходные дни, когда на смене должно быть 6 сотрудников, а нас всего трое. Очень тяжело. Это женщины ещё зачастую очень грубо со мной общались, психологически на меня давили, вечная какая то обида на жизнь, которая влияет на микроклимат сред сотрудников.
Работал по 14-14.5 часов, а платили мне за 12.5 и в санитарные дни (которые кстати поставлены в вс, когда выходной и нужно так пахать) за 13.5ч. Очень жаль потраченное время, хотя в моменте уже был готов обучаться на другие позиции и повышать разряд, но к сожалению отношение руководства к сотрудникам пахабное. Я считаю, что это неуважение к людям, которые работают, чтоб приносить деньги этому бизнесу. Технологи и управляющие, которых все ждут каждые две недели и бегают в истериках и панике, про это я вообще молчу. В общем, на этой работе вы оставите свое, и психологическое, и физическое здоровье.

12 часов на ногах, нет стульев, уборщиц нет, чистка пола щёткой + чистка плиты. В учебном центре коротко стриженная женщина-мастер разговаривает как надзиратель в тюрьме. "Вы что не слышите что я вам сказала. " Не дай Господь блинчик будет больше 80 грамм. Продавать нельзя. Слишком много мелочей которуму уделяется много внимания.

Отработал почти 6 лет в данной компании. Год поваром, остальное время администратором.
Сеть в последние годы просто разваливается. Катострофическая нехватка персонала в данной момент. В ресторанах не хватает колоссальное количество поваров, что многие рестораны просто не с кем открывать почти, но руководство всеми силами доит оставшийся персонал, чтобы как то уже открыться, отработать день. Основная цель открыть ресторан, а как будут работать - плевать. Как итог бедные повара работают на износ на ногах и выслушивать ещё весь день жалобы от покупателей.

Такое ощущение складывается, что владелец бизнеса просто закрыл глаза на то, что творится с сетью "Теремок" или реально не понимает, что творится, хотя врят ли. Рестораны держатся за счёт оставшихся администраторов, которым кое как дают пару поваров, толком даже не умеющих жарить блины, не говоря уже про остальные станции, а учить людей кого либо из поваров при такой загруженности невозможно.

Работал честно, работа нравилась, но последние 2-3 года обстановка менялась в худшую сторону. Если раньше работу в течении дня можно было как то выстроить на поток, чтобы все работали, соблюдали качество, стандарты и скорость обслуживания, то в данный момент каждый день в ресторанах творится просто хаос. По мимо того, что нехватка персонала, так и очень много обязанностей навешано на персонал, в основном на администратора.
Самая большая нагрузка для меня стала, когда ввели на рестораны доставку яндекс, а потом ещё и деливери, то есть 2 доставки. Через год, когда доставка раскрутилась, заказы доставки составлять стали половину выручки. Представьте ресторан работал всегда на посетителей, которые и так приходят постоянно в большом количестве, и каждый ресторан как бы в теремке рассчитан можно сказать на определённый объем гостей, а тут сверху ещё и доставку сделали. Выручки соответственно выросли колоссально, работа превратилась просто в ад, от бесконечного звонка планшета доставки. Голова от него разрывалась и от курьеров. То есть нагрузка на персонал ресторана выросла вдвое можно сказать. Естественно доплачивать за это никто ничего не стал, мол это ваша работа, хотя я лично считаю, что эта доставка - навязанная мне работа, потому что когда я устраивался, про доставку не было ни слова, это ввели потому что так нужно компании. Но раз вы ввели доставку, значит и оплату нужно за неё отдельно делать сотрудникам дополнительно.

По оплате вообще скажу так. Хочешь заработать, умри в ресторане и морально и физически. Я как администратор получал з/п больше чем повара, но чтобы получить всю зп, приходилось пройти 4 цели. План, тайный покупатель, остатки и самое мерзкое это технолог. Почему мерзкое, потому что эти проверки в Теремке созданы не для проверки качества, а больше для ловли администраторов на ошибках и просрочке, потому что здесь, поставив оценку "2" можно админу не платить 13 тыс. рублей. К сожалению, работая первые 2 года, я думал, что технологи действительно проверяют для качества, но моё объективное наблюдение показало, что всем оценки ставятся по очереди, кому 2, кому 5 и все равно каждый месяц у определённого кол вам людей оценки 2, то есть компания экономит на оплате премии администраторам. И не нужно людям лапшу вешать мол технологи проверяют качество. Каждый администратор на сети у вас боится до дрожи прихода ваших технолог, это нормально по вашему?
Люди боятся, что придёт дед в халате и оставит их без премии. Очнитесь , технолог должен приходить помогать персоналу развиваться, обучать и люди должны со спокойным вздохом встречать его, а не прокленая его и со слезами из за двойки от технолога пить успокоительные. Поменяйте свою дурацкую систему проверок технолога. Уберите вообще эту премию, что бы люди не работали в страхе, реально в страхе.

По поводу управляющих. Владелец сети, в вашей сети откровенно скажу, есть управляющие, абсолютно невминяемый , которые просто издеваются над поварами и администраторами.Я не буду называть их имена, но такие есть и поверьте с такими управляющими ваша сеть развалится до конца. Обратите внимание, какая у вас текучка на определённых регионах. Ваши управляющие абсолютно некомпитентны и не умеют работать с персоналом. Много было достойных администраторов, которым можно было предложить должность управляющего. В компании даже написано рост от администратора до управляющего, но набирают у вас черт знает кого. Управляющие вешают все на администраторов, при этом никак не помогая в работе, а некоторые ещё и стучат территориальной управляющей и рассказывает какие у неё плохи сотрудники, тем самым скрывая свои косяки (Например некорректно собранная смена) . Скажу, что у меня приходила управляющая и искала к чему придраться, причём специально. Как итог найти было нечего и она искала, что я ставил на стоп лист на прошлой неделе. Вы понимаете???)) Управляющая ищет нацеленно у администратора, что он ставит на стоп лист на прошлой неделе по необходимости, так как он не робот , работая минус 3 сотрудника.
Более того управляющая принципиально приходит без 15 минут до закрытия, зарэпугивая сотрудников актами о нарушении стандартов и прочим, после 12 часов на ногах. Люди уходят с ресторана чуть ли не в двенадцать из-за неё. Шиза, у меня слов нет. Управляющая просто мастерски выживает персонал. Управляющая должна обучать и помогать персоналу, и администратору ресторану, а не долбить проверками
забитый гостями персонал. Ваши управляющие надели короны на голову и считают себя царицами.

Могу теперь вам сказать отдельные управляющие :" Доигрались вы в технолога , а теперь сотрудников у вас нет. Увольняйтесь, не позорьтесь, пинком под зад все равно придётся идти рано или поздно, это же Теремок как вы сами говорите. Не нравится Увольняйтесь. Вы даже не понимаете, что значит быть управляющим!!! ."

Ах да, знаменитая фраза Теремка от управляющих :" Не нравится - Увольняйтесь! " Почему-то такое ощущение, что большинство взяли в управляющие за бутылку хенесси, а не за способности, привет территориальным управляющим.


Что могу пожелать владельцу Теремка, если он, конечно прочитает, как бывший администратор, отработавший честно 5 лет в компании с хорошими показателями ресторана .

1)Во - первых. Управляющих поменять на адекватных людей, которые будут обучать персонал и помогать, а не заниматься вещами о которых я уже написал выше, а может и территоралов уже пора, которые засиделись и так же нефига не делают, и позволяют такие вещи своим управляющим.

2)Во вторых. Технологи. Уберите эту премию технолога. Сделайте все для этого. Избавьтесь от этой системы угнетения и удержания в страхе администраторов. Вы так и будете терять хороших админов. Ваши технологи должны держать качество, а не деньги администраторов.

3)Третье. Доставка. Думаю без меня вы знаете, что от доставки в ресторанах просто дурдом и куча жалоб. Сотрудники не выдерживают. Здесь нужны отдельные сотрудники в ресторанах которые будут работать только на доставку. Но здесь уже вы ничего, наверное не сделаете, персонала нет и не будет уже.


Собственно вообще поражаюсь с политики Теремка. Регионы без поваров и администраторов, а открывают новые рестораны постоянно. Парадокс.

Знаете, чтобы вернутся в прежние времена вам нужно половину сети закрывать и открывать заново по одному ресторану, заполняя поварами и администраторами по очереди, пока не будет возможности дальше открываться . То что щас происходит - это мясорубка для новичков. У вас повар проходит обучение в цеху за 4 дня и отправляется не работать, а в мясорубку, где ресторан работает минус 3- 4 сотрудника, и он там просто не выдерживает, понимая свое будущее и убегает. И это чистая правда без преувеличений, все так и есть. Я когда пришёл работать, а пришёл я поваром в ресторан в те времена, где нет такого ужаса в минусах и то было тяжело. Я представляю какой ужас испытывают все новенькие сотрудники у вас. Замкнутый круг для вас. Вы никогда с таким режимом не вернётесь на прежний уровень, работая по принципу закидывания поваров в рестораны с катострофической нехваткой персонала. Вы поймите, у вас даже нет людей, опытных поваров которые будут обучать следующих поваров на 3 разряд, а если где то и есть им физически невозможно кого-то обучать, т. к. загрузка бешеная.

Даже если вы мне предложить 150 тысяч зп в месяц - я бы не вернулся к вам работать, в такой дурдом, человек отработавший 5 лет администратором. Мои нервы и здоровье мне дороже. Сделай те выводы. Хотелось бы, конечно, чтобы владелец это почитал.

Отработал почти 6 лет в данной компании. Год поваром, остальное время администратором.
Сеть в последние годы просто разваливается. Катострофическая нехватка персонала в данной момент. В ресторанах не хватает колоссальное количество поваров, что многие рестораны просто не с кем открывать почти, но руководство всеми силами доит оставшийся персонал, чтобы как то уже открыться, отработать день. Основная цель открыть ресторан, а как будут работать - плевать. Как итог бедные повара работают на износ на ногах и выслушивать ещё весь день жалобы от покупателей.

Такое ощущение складывается, что владелец бизнеса просто закрыл глаза на то, что творится с сетью "Теремок" или реально не понимает, что творится, хотя врят ли. Рестораны держатся за счёт оставшихся администраторов, которым кое как дают пару поваров, толком даже не умеющих жарить блины, не говоря уже про остальные станции, а учить людей кого либо из поваров при такой загруженности невозможно.

Работал честно, работа нравилась, но последние 2-3 года обстановка менялась в худшую сторону. Если раньше работу в течении дня можно было как то выстроить на поток, чтобы все работали, соблюдали качество, стандарты и скорость обслуживания, то в данный момент каждый день в ресторанах творится просто хаос. По мимо того, что нехватка персонала, так и очень много обязанностей навешано на персонал, в основном на администратора.
Самая большая нагрузка для меня стала, когда ввели на рестораны доставку яндекс, а потом ещё и деливери, то есть 2 доставки. Через год, когда доставка раскрутилась, заказы доставки составлять стали половину выручки. Представьте ресторан работал всегда на посетителей, которые и так приходят постоянно в большом количестве, и каждый ресторан как бы в теремке рассчитан можно сказать на определённый объем гостей, а тут сверху ещё и доставку сделали. Выручки соответственно выросли колоссально, работа превратилась просто в ад, от бесконечного звонка планшета доставки. Голова от него разрывалась и от курьеров. То есть нагрузка на персонал ресторана выросла вдвое можно сказать. Естественно доплачивать за это никто ничего не стал, мол это ваша работа, хотя я лично считаю, что эта доставка - навязанная мне работа, потому что когда я устраивался, про доставку не было ни слова, это ввели потому что так нужно компании. Но раз вы ввели доставку, значит и оплату нужно за неё отдельно делать сотрудникам дополнительно.

По оплате вообще скажу так. Хочешь заработать, умри в ресторане и морально и физически. Я как администратор получал з/п больше чем повара, но чтобы получить всю зп, приходилось пройти 4 цели. План, тайный покупатель, остатки и самое мерзкое это технолог. Почему мерзкое, потому что эти проверки в Теремке созданы не для проверки качества, а больше для ловли администраторов на ошибках и просрочке, потому что здесь, поставив оценку "2" можно админу не платить 13 тыс. рублей. К сожалению, работая первые 2 года, я думал, что технологи действительно проверяют для качества, но моё объективное наблюдение показало, что всем оценки ставятся по очереди, кому 2, кому 5 и все равно каждый месяц у определённого кол вам людей оценки 2, то есть компания экономит на оплате премии администраторам. И не нужно людям лапшу вешать мол технологи проверяют качество. Каждый администратор на сети у вас боится до дрожи прихода ваших технолог, это нормально по вашему?
Люди боятся, что придёт дед в халате и оставит их без премии. Очнитесь , технолог должен приходить помогать персоналу развиваться, обучать и люди должны со спокойным вздохом встречать его, а не прокленая его и со слезами из за двойки от технолога пить успокоительные. Поменяйте свою дурацкую систему проверок технолога. Уберите вообще эту премию, что бы люди не работали в страхе, реально в страхе.

По поводу управляющих. Владелец сети, в вашей сети откровенно скажу, есть управляющие, абсолютно невминяемый , которые просто издеваются над поварами и администраторами.Я не буду называть их имена, но такие есть и поверьте с такими управляющими ваша сеть развалится до конца. Обратите внимание, какая у вас текучка на определённых регионах. Ваши управляющие абсолютно некомпитентны и не умеют работать с персоналом. Много было достойных администраторов, которым можно было предложить должность управляющего. В компании даже написано рост от администратора до управляющего, но набирают у вас черт знает кого. Управляющие вешают все на администраторов, при этом никак не помогая в работе, а некоторые ещё и стучат территориальной управляющей и рассказывает какие у неё плохи сотрудники, тем самым скрывая свои косяки (Например некорректно собранная смена) . Скажу, что у меня приходила управляющая и искала к чему придраться, причём специально. Как итог найти было нечего и она искала, что я ставил на стоп лист на прошлой неделе. Вы понимаете???)) Управляющая ищет нацеленно у администратора, что он ставит на стоп лист на прошлой неделе по необходимости, так как он не робот , работая минус 3 сотрудника.
Более того управляющая принципиально приходит без 15 минут до закрытия, зарэпугивая сотрудников актами о нарушении стандартов и прочим, после 12 часов на ногах. Люди уходят с ресторана чуть ли не в двенадцать из-за неё. Шиза, у меня слов нет. Управляющая просто мастерски выживает персонал. Управляющая должна обучать и помогать персоналу, и администратору ресторану, а не долбить проверками
забитый гостями персонал. Ваши управляющие надели короны на голову и считают себя царицами.

Могу теперь вам сказать отдельные управляющие :" Доигрались вы в технолога , а теперь сотрудников у вас нет. Увольняйтесь, не позорьтесь, пинком под зад все равно придётся идти рано или поздно, это же Теремок как вы сами говорите. Не нравится Увольняйтесь. Вы даже не понимаете, что значит быть управляющим!!! ."

Ах да, знаменитая фраза Теремка от управляющих :" Не нравится - Увольняйтесь! " Почему-то такое ощущение, что большинство взяли в управляющие за бутылку хенесси, а не за способности, привет территориальным управляющим.


Что могу пожелать владельцу Теремка, если он, конечно прочитает, как бывший администратор, отработавший честно 5 лет в компании с хорошими показателями ресторана .

1)Во - первых. Управляющих поменять на адекватных людей, которые будут обучать персонал и помогать, а не заниматься вещами о которых я уже написал выше, а может и территоралов уже пора, которые засиделись и так же нефига не делают, и позволяют такие вещи своим управляющим.

2)Во вторых. Технологи. Уберите эту премию технолога. Сделайте все для этого. Избавьтесь от этой системы угнетения и удержания в страхе администраторов. Вы так и будете терять хороших админов. Ваши технологи должны держать качество, а не деньги администраторов.

3)Третье. Доставка. Думаю без меня вы знаете, что от доставки в ресторанах просто дурдом и куча жалоб. Сотрудники не выдерживают. Здесь нужны отдельные сотрудники в ресторанах которые будут работать только на доставку. Но здесь уже вы ничего, наверное не сделаете, персонала нет и не будет уже.


Собственно вообще поражаюсь с политики Теремка. Регионы без поваров и администраторов, а открывают новые рестораны постоянно. Парадокс.

Знаете, чтобы вернутся в прежние времена вам нужно половину сети закрывать и открывать заново по одному ресторану, заполняя поварами и администраторами по очереди, пока не будет возможности дальше открываться . То что щас происходит - это мясорубка для новичков. У вас повар проходит обучение в цеху за 4 дня и отправляется не работать, а в мясорубку, где ресторан работает минус 3- 4 сотрудника, и он там просто не выдерживает, понимая свое будущее и убегает. И это чистая правда без преувеличений, все так и есть. Я когда пришёл работать, а пришёл я поваром в ресторан в те времена, где нет такого ужаса в минусах и то было тяжело. Я представляю какой ужас испытывают все новенькие сотрудники у вас. Замкнутый круг для вас. Вы никогда с таким режимом не вернётесь на прежний уровень, работая по принципу закидывания поваров в рестораны с катострофической нехваткой персонала. Вы поймите, у вас даже нет людей, опытных поваров которые будут обучать следующих поваров на 3 разряд, а если где то и есть им физически невозможно кого-то обучать, т. к. загрузка бешеная.

Даже если вы мне предложить 150 тысяч зп в месяц - я бы не вернулся к вам работать, в такой дурдом, человек отработавший 5 лет администратором. Мои нервы и здоровье мне дороже. Сделай те выводы. Хотелось бы, конечно, чтобы владелец это почитал.

не взяли туда по причине того что я не участвала в медицинском эксперименте.. В тестировании новомодной жижи от модной хвори на букву К.. На вопос согласна ли я ужалится жижей, присланной с враждебной страны НАТО, я ответила нет.. На этом сотрудник эчар из модного Русского ресторана сказала что она не берет на работу меня.. Какая причина спросила я? Ответ-мы не разглашаем причину..

Тут уже побольше будет)

К руководству вопросов мало, организовали всё правильно, со всеми условиями для комфортного труда, НО…

1) Адский физический труд, 12 часов на ногах? Никакие стельки, чулки не помогут избавиться от боли в конце дня
2) У вас будет стоять дополнительные оплачиваемые полчаса, но в итоге вы после закрытия будете ещё намывать час всё и убираться, это происходит потому что могут придти гости за 3 минуты до закрытия, а мы ведь «лояльные» и с радостью примем заказ на 50 блинов. Собственно, в 22:10 блинопек заканчивает работу. Всего не буду расписывать экшена, который называется «уборкой», но она может длиться до 12 часов ночи и всем наплевать, что это время нам не оплачивается.

3) Гости, которые могут испортить ваш день - тут уже ничего не поделаешь, приходится давить улыбку

4) Что за идея? «Работаем сначала на гостей, потом на доставку» Еду заказывают не люди с доставки?
Почему нужно курьерам ждать по 1,5ч заказы, они тоже люди. -> из-за этого ссоры с коллективом

5) Коллектив- уставший и пассивно-агрессивный. Всё почему? Потому что мало персонала, вывозим всё в соло. Хотелось бы создать меньше текучки на месте работы.

В нестационарной сети ставка зпл. ниже чем в ресторанах и фудтраках, ничем не компенсируется отсутствие неудобств ( отсутствие места приема пищи, туалета,места отдыха, выносить отработанную воду- тяжело,так же как и заливать в боллер, летом- душно, зимой - холодно). Каждый отработанный месяц не знаешь точно какую сумму зпл.получишь( во многом зависит от продаж данного объекта и от сезона) летом может быть одна сумма зпл. а зимой в два раза меньше, и не важно ,что отработал один сотрудник, а не как летом ,по двое. Ведомость о зпл.на руки не дают. При увольнении тоже ничего не увидишь!. Приятно удивило, что после многих лет работы добрые и благодарные слова услышала из уст сотрудников отдела кадров, спасибо!

Оооо... Сейчас разгонюсь...
1. Обучение. Не думайте о классическом школьном обучении. Это 10-12 часов дрочки с конченным тестом, результатом которой является круг-блин. После того, как ты набросился на "макетах". Ты выходишь на плиты, где под жёстким, фашистским контролем и ревом местных сучек-преподавателей будешь на нервах раскручивать эти блины. Так продолжается неделю, каждый день новый блин. 2 дня на ресторане и все. Вы попались. Если вы прошли эти 6 дней, то вас уже облили говном с ног до головы. Потому что вместо стипендии в 20 тыс вы получите 3 тыс и будете посланы куда подальше
Обещали от 48 тыс до 80 тыс. По итогу со ставкой 160 р в час, как конь пахая, ты максимум будешь получать 35 тыс при графике 3/3. Суки! Хотя, мне в отделе кадров ГАРАНТИРОВАЛИ при таком графике 48 тыс минимум. Конечно, я подал заявку на увольнение. В итоге, администратор-сука, в ресторане которой я проработал 2 дня после обучения и обещавшая мне за смену 2900, выплатила всего по 2 250 за 2 дня. Отпахав неделю и еще 2 раб дня я вернулся чтобы получить остальную часть стипендии и свои отработанные монеты за 2 дня. Что по итогу? Мне ясно дали понять, что неделю обучения я у них был рабом и это они пошли мне на встречу, что выплатили 3 тыс в начале. А ведь те блины, которые я жарил я не забирал к себе, нет, они уходили им на производство кормить местный персонал теремка! То есть, я бесплатно готовил кучке шакалов!+ удержали деньги за медкнижку, в итоге за 2 полноценно отработанных дня я получил тысячу с копейками рублей. Я фактически работал 8 сука дней. А мне выплатили гроши.
Прошу, ребят, не ведитесь на басни отдела кадров, на басни пидораса Гончарова и его Ко. Это контора обезьян, которая открывает новые точки за счет наших налогов! Почитайте про поддержку теремка госвом!

Адский труд,все что указано в объявлении при трудоустройстве не совсем правда(многое умалчивают)Не советую.Проработаете 2-3 недели и уйдете.Ноги стали ужасно выглядеть. Удержали за все, управляющая Юлия ужасное Хамло-как таких на работу берут.Сначала была такой доброй,а как решила уволиться началось(Предъявлять за то, и за это)

Обучение просходит в такой шараге типа барак. Загоняют чел. 15-20 как стадо баранов в маленькую раздевалку, где кабинки не закрываются на ключ. Никто не отвечает за сохранность вещей. Отношение к людям как к рабам. Они просят свои сумки, ценные вещи носить с собой прямо в цех, где делают блины.Антисанитария полная. Один туалет на 15 человек.
Хамство руководства. За малейшую ошибку выгоняют с обучения. Не так поставила обувь в кабинку, не так сделала блин. Больше теории, чем практического обучения. Читают лекции на час про то какая у них надёжная компания. Из 15-20 обучающихся только несколько человек попадут в ресторан на точку.
А так обучение не гарантирует трудоустройство. В общем лохотрон.

На обучение говорили,что,когда мы придем стажироваться на два дня в Теремок уже по своему месту работы,нам дадут наставника и никто не может на нас ни кр часть,ни ругаться. Это не так. Админ тупо целый день орала- разговаривать,как я поняла она не умеет. Уже отстажировавшись,подписав документы в офисе,Я вышла на подработку. Там была другая администратор. Она начала придираться ко всему. Когда я пришла после перекура,она меня спросила с язвительной интонацией:,,Ну что,позвонила управляющей? На мой отрицательный ответ,она меня начала запугивать,что может составлять акты на меня,понизить квалификацию и ,что все её подхалимки,которые работают в ее смене пойдут за нее. Короче,отношение хамское,ставят 12 часов работы,а работаешь по 14. Обещают одну зарплату,на деле совсем другое. Я понимаю,что свое рабочее место Я должна убрать после себя,держать в чистоте,но извините,их санитарный день каждую неделю это вообще жесть. Мы должны прийти на два часа раньше,чтобы мыть им вытяжки,стены и.т д. Я поваром устраивалась,а не бесплатной уборщицей. И тройка,которую они дают,в Балашихе не работает. Я езжу за свой счёт. ВСЁ,УВОЛЬНЯЮСЬ.

Значит пришёл на обучение которое длилось 7 дней… а должно 6 в итоге не взяли плюс и не заплатили и тупо на проезд потратился ужас не советую теремок…

Полно! Не ходите туда устраиваться, потратите целый день своего времени. Сначала надо поехать в центр пообщаться, потом в область и не факт что возьмут. Будут мозг вам трахать пол дня.

Невыносимые нечеловеческие условия труда, 15 часовой рабочий день, нервная обстановка, пренебрежительное отношение более опытных коллег, ожоги.

Ставка в час 232 по договору, за 12,5 часов, но по факту ты работаешь 15, и ставка в час превращается в 195 час. Обед не оплачивают. Обед не очень большой, три блюда. Примерно на 1200 калорий, для такой нагрузки это очень мало(
Но самое неприятное это отношение некоторых коллег; хамство, ругань, крики.
Меня хватило на 4 смены. Ещё ни на одной работе не чувствовала такого дикосфорта и усталости.
За 4 смены ; 3 по 15ч и одна по 8 мне заплатили 9к рублей.

Отвратительный коллектив, отвратительные условия труда, отвратительное руководство. Всем кто желает сохранить здоровье и нервы, не советую идти работать в данную сеть ресторанов.

На курсах обучения мастер Ирина Владимировна с напарницей весь день орут,гнобят людей после 50 лет,то не так,это не так,а молодежь много ошибок и их не трогают,хвалят мастера обучения,что 20 лет в Теремке,а обучить хотят за несколько часов,неадекватные,неуважение к старшим по возрасту,сами овцы овцами,не ходите люди в Теремок,ужас.

1) Количество часов. Если работаете 2/2, минимальное количество часов - 13( это в ресторанах, которые работают 12 часов). Приди за полчаса или 40 минут до открытия, подготовь свою позицию, потому что в предыдущую смену ребята могут просто забыть или настолько устать, что не пополнят салат бар/кассу/не нафасуют каши, ну вы поняли. После смены нужно перемыть кучу посуды, полы, почистить плиты(если вы один мужчина в смене, чистите все плиты, неважно, стоите ли вы на кассе или на плите) . Обычно плиты минимум две, одну можно почистить минут за 10, если приловчиться то и за 6. На это все уходит куча времени и вы можете уйти с работы через час!!! после закрытия для клиентов, это жесть.
2) «Стандарты» компании, которые не выполняются офисом. Сотрудников никогда не хватает, поэтому если вы один блинопек, то готовьте и на доставку, и в потоке, когда у вас 30 блинов. Кассир и сборщик тоже чаще всего один человек, вас будут дергать все и все претензии тоже только к вам, как со стороны клиентов так и со стороны кухни. Стандарты по формированию смен почему то не соблюдаются, однако с тебя требует всех маркировок, чистоты позиции когда куча гостей и прочее прочее. Админы могут выйти помочь в поток, заняв самую лёгкую позицию, но это только днём. Потом крутитесь со всем сами.
3) Постоянные проверки. Тайные покупатели, мониторинги, приезжают люди с офиса, и как бы ты идеально все не делал, все равно будут придираться и докучать.
4) Управляющие
На моем первом ресторане были суперский коллектив, суперские админы и суперский управляющий. Там реально была атмосфера команды. На втором же оба администратора могли не знать какие то стандарты приготовления блинов, сидеть в подсобке в запару и смотреть сериалы, психовали, хамили гостям, при открытии/закрытии помощи не было никакой. На обед ты мог пойти в 5 часов, на ужин в 9, администратор в это время мило беседует с бариста, которые в принципе тоже принципиально отказываются помогать технологии, когда проходимость кофейни один посетитель/час. Управляющий так вообще быдло, который банально не может грамотно излагать свои мысли и хамит, но сразу даёт заднюю, если связаться с его посредственным начальником. Суть, думаю, ясна.
Если хотите понять что такое работа в общепите, и что это точно не для вас, то это отличное место. Платят там действительно неплохо, но работа и мозготрепство того не стоит.

Сплошное вранье, в том числе зарплаты

Сотрудники отдела персонала это победа! Ржу. Если на одном из прошлых мест работы вы поставили на место и за дело сотрудницу отдела персонала этой компании, или были знакомы с ней лично в жизни, то ваш отклик потеряется или будет отказ. Откуда информация? Они же сами пишут как их зовут на сайтах поиска работы и в социальных сетях, что работают в этой компании. Жалко только поваров на точках.

Тебя отправляют на другие рестораны по своему кусту, без предупреждения(об этом не говорят в центре подбора), выплачивают зп, которая не была прописана в центре подбора. В центре подбора тебе говорят, что ставка 195, в договоре 200 с чем-то, на деле 175…эти 40.000 будешь получать скорее всего работая каждый день, с графиком 2/2 от силы дотягивать до 20-25.000
Ты пашешь не 12 часов,а 14,моешь полы,посуду и т.д и т.п сам.

Рабский труд

Все. Крайне сложно, по зарплата вроде все так, но в справке куда больше чем есть насамом деле. По сути делаешь всю работу ,моешь, чистишь, как будто нельзя нанять для этого человека. С утра отпахал, так ещё и перемой все, почисти плиту, посуда.... если все так часто надо менять почему никто не думает что кому-то это и мыть нужно. Ещё и эти маски. Итак дышать в них нечем. Так ещё и над этой плитой надо в ней стоять.Задохнись или умри . Совершенно то что делают не соответствует зарплате.

Отработала в компании больше 5 лет, был как поваром, так и администратором в дальнейшем. Работа просто ОЧЕНЬ сложная, это настоящий ад!!
С каждом годом становилось все хуже и хуже, пока терпеть это стало совсем невозможно. Попробую подробно описать по пунктам.
1) ЗП
Платят вовремя, но за тукую рабскую работу это очень мало! Новичкам так же платят очень мало, нормально начинаешь получать через 3-5месяцев.
2) коллектив
На своем веку повидала их очень много, ведь там невероятная текучка. Хороших людей было меньше, чем плохих. После того, как весь нормальный народ распустили в пандемию, просто стало ужасно работать, стали брать никчемных, безруких и с огромными понтами малолеток, которые нихотят ничего делать, а ты пашешь за всех, и еще потом выслушиваешь от управа, что нужно уметь работать с каждым сотрудником! Пошел такой тупой народ, что не могут напрячь свою голову абсолбтно, я даже не представляла что на секте так много таких людей, хотя изо всех сил старалась улыбаться всем своим сотрудникам. Вроде даже никто не жаловался на меня.
3) рабочий процесс
Это невероятно сложная работа по 16,5 часов на ногах это по графику, а я еще постоянно задерживалась. График 3/1, а то и больше могут поставить. Стандартов миллион и меняются каждый день, почему нельзя сразу придумать все нормально. Постоянный поток людей, жара, никогда не посидишь, а чудный день заканчивается чисткой плит (даже парням тяжело это делать!). Постоянно терроризируют проверками (тайные покупатели, мониторинги, мастера). Я даже поесть не всегда успевала за сутки!!!
4) отношение руководства
У меня складывалось нормально, но только потому что я "терпила" , и все пыталась угодить и хорошо работать, но ты всегда все ДОЛЖЕН и только они тебе ничего не должны, и все просят потерпеть, мол будет лучше, но становится только хуже и хуже.
Сотрудники офиса абсолютно не соображают какого это работать на точках, но постоянно дают свои ценные указания, и считают тебя классом ниже, хотя без торговых точек, не было бы офиса!
5) клиенты
Ах да!! У нас же гости, а не клиенты!
Когда я приходила на работу, то была тихой и стеснительной девочкой, спустя годы я совершенно другой человек. Я ненавиду всех людей вокруг!! Как много козлов которые ожидают, что ты сейчас им должен знатно так вылизать и улыбаться при этом, выполняя каждую глупую прихоть каждого клиента, хотя они тебя за человека не считают даже. Они же по ту сторону прилавка, а ты так, просто обслуга, если не хуже.

В итоге работа просто ад жуткий, врагу не пожелаешь! Я посадила свои, абсолютно здоровые нервы до такой степени, что по каждому пустяку уже начиналась истерика и периодически дергался глаз!

Хочу сказать спасибо, что теперь я такой закалки, что ни одна работа не покажется мне больше тяжелой. Теперь у меня стойкий и волевой характер. На ум приходит только чудесная книга: "Как закалялась сталь".

Готовить на обучение блины с блинами это какая-то чушь когда выкидывается 1000000 тонн еды. на этой практике Также можно научить ребят готовить из настоящей еды а не понарошку блины с блинами это глупость вселенская.

Когда рассказывали нам при поступлении на работу что выдается проездной иногородним по итогу Выяснилось что только проездной дают только тем кто живёт в санкт-петербурге все остальные ничего не получат и только через месяц.



Потом сказали что аванс через 2 недели потом сказали что деньги через месяц