Отзывы сотрудников о работодателях
(Без цензуры)

У меня слов не хватит чтобы описать все недостатки этой компании. За два года работы удалось поработать в двух ресторанах и очень жалею что потратила 2 года своей жизни на это послойное ведро.
Если ты новенький тебе придется лизать задний проход менеджерам чтобы заслужить хорошее отношение к себе,а иначе тебя просто будут игнорировать, оскорблять, орать и ничему не научат будешь сам смотреть и учиться.Повышают тех,кто этого не заслуживает и не имеет никаких лидерских качеств.Сооветсвено,такие люди упиваются своей никчёмной властью,так как большего они не добились и самоутверждаются за счёт сотрудников на более низких должностях. Я думала,может мне просто не повезло с коллективом,но нет даже при переводе в другую точку ситуация не изменилась.
Обманывают с зарплатой, говорят что оплачиваются переработки хотя это не так.Не остаётесь на переработки? Значит завтра на вас будут обижаться 30 летние тети,дяди и игнорировать.
Уволиться вообще трудно,приносила листок с заявлением так директор просто рвала и выбрасывала его и так 3 месяца. В конечном итоге я добилась увольнения тем,что перестала выходить на смены.
Короче,если вы мазохист или просто ненавидите себя тогда эта работа для вас

У меня не хватает слов, чтобы описать все недостатки этой компании. За два года работы мне удалось поработать в двух ресторанах, и я очень жалею, что потратила два года своей жизни на это послойное ведро.

Если ты новенький, тебе придется лизать задний проход менеджерам, чтобы заслужить хорошее отношение к себе, а иначе тебя просто будут игнорировать, оскорблять, орать, и ничему не научат — будешь сам смотреть и учиться. Повышают тех, кто этого не заслуживает и не имеет никаких лидерских качеств. Соответственно, такие люди упиваются своей никчёмной властью, так как большего они не добились, и самоутверждаются за счёт сотрудников на более низких должностях. Я думала, может, мне просто не повезло с коллективом, но нет — даже при переводе в другую точку ситуация не изменилась.

Обманывают с зарплатой, говорят, что оплачиваются переработки, хотя это не так. Не остаётесь на переработки? Значит, завтра на вас будут обижаться 30-летние тёти, дяди и игнорировать.

Уволиться вообще трудно: я приносила листок с заявлением, так директор просто разворачивала его и выбрасывала, и так три месяца. В конечном итоге я добилась увольнения тем, что перестала выходить на смены.

Короче, если вы мазохист или просто ненавидите себя, тогда эта работа для вас.

В данный момент, некоторым сотрудникам не хватает мозгов. Директору нет и тридцати, а уже пальцы веером. Говоришь разобраться в ситуации, а результат нулевой.

Очень придирчивые руководители считают все по минутам и да же секундам. Штрафы ужасные с заоблачными суммами.

Работаю до 6 сентября город Уфа сипайлово работаю уже год как я рад что увольняюсь просто не выносимый колектив это мой 2 отзыв хочу чтобы все знали что лутше туда не идти белая зарплата гибкий график вы серьезно? Помойму должно быть так: стабильно низкая зарплата график:какой захотим такой поставим больше 25 тыс тут не видел и больше видеть эту милепизерную зп если даже можно это зарплатой назвать не хочу конешно когда будете увольнятся вам наообешают столько всего поверьте лутше уходите это вранье лутше на заводе работать там хотябы не надо целый день на ногах быть и оправдываться за то что ты не делал воопшем никому не рекомендую не верьте хорошим отзывам спасите себя от этой "работы"

Недостатков очень много.
Да и плюс, то что компания и руководство не хочет выплачивать премию за "Приведи Друга".

Если пробился домой, и уже уходишь, тебя обязывают работать дальше бесплатно.
Менеджеры могут уходить с этажа на очень долгое время, при этом оставив просто работников. Если начнётся наплыв, то делайте сами что хотите. Менеджеров в этот момент, можно не ждать.

1. Несмотря на всю прелесть вкусных обедов, они не такие уж и бесплатные, как заявлено в рекламе - ежемесячно у вас будет отниматься некоторая сумма от зарплаты, что неприятно, но не так уж и критично. Стоит отметить, что при подобном питании можно достаточно быстро набрать лишние килограммы, а в худшем случае - развить гастрит или продристаться после смены из-за того, что не все сотрудники могут мыть руки.

2. Как для студента, график действительно гибкий, в моем случае было точное попадание в часах. Так или иначе, выходные получились «плавающими», даже несмотря на то, какие именно дни были выбраны мною в качестве «отлеживания» при заполнении анкеты. Плюс, тот факт, что вас могут вызвать в ваш собственный выходной из-за того, что не хватает рук, заставляет проводить твои положенные два дня отдыха в режиме ожидания «Вызовут или не вызовут?», из-за чего потом выходишь на смену морально уставшим и злым.

3. Уволиться оттуда - это хуже танцев с бубном. Не проработав и месяца, недобросовестные менеджерка с директоркой попытались обязать меня отрабатывать 2 недели, наплевав на тот факт, что мне, как стажеру, положено отработать всего 3 дня согласно ТК. ТД был получен в день увольнения (естественно, копия), и то уволить меня смогли намного позже. Пожалуйста, будьте внимательны, знайте свои права и не дайте себя обмануть.

4. Коллектив 50/ 50, тут как карты лягут. В моем случае попались действительно милые и приятные ребята, однако в каждой бочке есть своя ложка дегтя: есть хамы или просто те, которым захочется дать пощечину и плюнуть в рожу - и вы не ошиблись, это вышестоящие звенья, а именно менеджеры! Работаешь всего пару дней и выполняешь все медленно? Готовьтесь услышать в свою сторону упреки от недовольных менеджеров, а-ля «Почему я тебя вообще должна подгонять» и «Побыстрее!» Также неприятно удивила директорка по имени Анастасия, в день увольнения ведущая себя пассивно-агрессивным образом в попытке навязать мне чувство вины за то, что мною было принято решение ретироваться из этого злачного места. В общем, фраза, что рыба гниет с головы не просто так была придумана.

5. Работа действительно тяжелая не только из-за того, что вы будете находиться всю смену на ногах, бегая по кухне, прилавку и залу как в жопу заведенные, готовя еду и собирая мусор (особенно в часы наплыва гостей), но и из-за того, что на вас будет оказываться психологический прессинг в виде нервных менеджеров и недовольных гостей, ждущих свои заказы. Кстати, за то, что русская рулетка в лице работника на «Мак.Авто» выбрала вас в качестве доставщика заказов из ресторана прямиком на парковку, вы можете ходить кругами в надежде отыскать нужную машину, а потом, если вам это удастся, получить по шапке от самого гостя за то, что в темноте не увидели его темно-синюю машину с засранными номерами

зп никакая, платят по 1000 в месяц , руководство не идет на встречу , и чаще всего никого нет на рабочем месте

Большиство из менеджеров неадекватнве, с ними вместе директор. Это был макдональдс ещё, я работала. Потом позвонили со вкусно и точка спустя какое-то ДОЛГОЕ время с момента отклика моего, то есть когда уже мне это давно не нужно было. Это очень выбесило. Позвонили бы ещё позже.

Работаю во «Вкусно и Точка» в городе Волголонск на улице Строители. Директор доводит всех сотрудников. Из за неё увольняются почти все менеджеры, позволяет себе хамить сотрудникам. Когда она пришла, в штате было больше 100 сотрудников, а сейчас около 40ка!!!! Просим всем коллективом принят меры!!!

На Алтуфьевском шоссе дом 24 новый директор. Увольняет всех подряд на 03.06.24 уже пять человек. Не умеет договориться с сотрудниками.. выводит на эмоции, а после просит писать заявление по собственному аргументируя, что не квалифицированный сотрудник.. Менеджеры работают по пять лет и их увольняют и так нехватка кадров! Выше стоящее руководство примите пожалуйста меры, а то с таким директором персонала не останется совсем. заранее спасибо.

Очень тяжёлая работа,как морально так и физически ты устаёшь. Работаю в этом заведении год, с учётом того что один раз я отсюда уже уходила, но кнш,совершила великую ошибку вернуться сюда назад. В моём городе один единственный Мак (бывший) , следовательно и посетителей у нас с ху*во тутуево, а персонала как обычно нет, поэтому будь готов стоять совершенно один на таких позициях как авто , в соло принимать два приёма, оплачивать их и слушать по общей связи какой же ты медленный и надо оплачивать заказы (и это именно тогда когда ты будешь принимать чей-то заказ, банально не услышав ,что хочет клиент). Постоянные недовольные гости, пьяницы и прочее. Глупые вопросы посетителей "Где мой заказ? У меня там только кофе", в моменты когда заказы будут в +30-40 в памяти и люди прекрасно это видят, но кажется не могут понять, всем лишь бы без очереди получить свой заказ. Постоянные нервные срывы из-за того что тебя буквально и переносно еб*т со всех сторон. Недосыпы из-за ахуенно графика, если у тебя любые временные возможности. Особенно в данный момент времени меня убивает работа в ночь. Извините, но поработав так, я поняла , что на одном человеке на авто тупо 101 обязанность, которые он должен сделать, благо, менеджеры помогают, но всё же. Ты принимаешь заказ,оплачиваешь его,выдаёшь, убираешь всю зону напитков с её пополнением, пополняешь: трубочки,мешалочки,ложки,вилки,салфетки,пакеты а в с, потом ещё вылизать до блеска всё авто, чтобы утренняя смена пришла на всё чистое и снова это всё загадило. СПАСИБО ПАПАША. При том , я не соглашалась работать в ночь, я просто меняла человека, у которого был отпуск. А при отказе работать в ночь, меня кнш, буквально н*%удалено% не шлют, но это ощущается. Никому не советую рабоать в Маке и тратить свои силы и нервы на это. Лучше оказаться той богатой с*чкой за прилавком, которую что-то не устраивает , чем сотрудником, который должен решить её проблему!

Строгая дисциплина. Постоянные изменения в графике работы.

Ну это жопа ,подростки…просьба не устраиваться туда за зп 1890 р в месяц (ЭТО СМЕШНО) дополнительно получите:Варикоз,ожоги на всю жизнь

Вкусно и точка. Вот вам недостаток.
Мне 17 и решил подработать чтобы скопить на море , 4/3 говорили мне , с 4 до 8 тк ещё учусь.
Я ненавижу людей , что там работают.
Меня обучают на гриль и говорят про ссг. Инструктору плевать , он не сказал , что это и как по нему работать , хотя я ясно сказал , мне по модулям непонятно.
В итоге меня же имеют за это , один менеджер говорит одно , второй другое
А третий вообще совершенно другое.
Вас там отчитают за дыхание.
Меня вот отчитали за то , что я не так складываю тряпки.
И новичков там заставляют работать за весь персонал.
Я только пришёл , всё пусто и нечего нет.
3 человека стоят на линии сбора заказов , ржут.
А я бегаю на гриль и фритюр , параллельно разгребая мойку и убирая кухню и мне говорят , что я хуёво работаю. Хотя сами они стояли и слушали музыку.
Ах да , график
Просил с самого начала , 4/3 и мне даже дали добро.
А по итогу дали 2 дня в неделю и те в выходные , когда очень сильный наплыв людей.
Доработал до аванса , 6 дней в общей стоимости , получил 778 рублей.
Я сказал , что я за эти деньги могу купить только наждачку для жопы и ту низкого качества , на что мне ответили
Мы нечего не можем поделать.
Читал договор много раз , ни слова о том , что мне будут платить меньше чем моя стипендия) .
Не идите туда , лучше на стройку или вб , там тоже не сахар , но вас не будут посылать убирать весь ресторан за 100 рублей к зарплате , которая и без этого ничтожная.

Больной коллектив. все постоянно собачились на рабочем месте, некоторые, неопытные менеджеры лишь подливали масло в огонь тем, что ставили двух конфликтующих людей на те позиции, где бы контакта им было бы не избежать, и они ещё больше ругались. Постоянные сплетни, жалобы, и клевета как от простых работников, так и от менеджеров. Если не умеешь лизать попу, то никакой карьеры не жди там. Те кто яростно подлизывали менеджерам вели себя так, как будто они пуп земли, и им можно жёстко критиканить новеньких, и глумиться над ними. Любимчики могли практически лодырьствовать на кухне, в то время как не любимчики, и новенькие отдувались за них. Частенько нас гоняли с одной позиции на другую, особенно тяжело когда ты один стоишь на трёх позициях.
Долгое время не хотели увольнять, то директора у них нет, то я может быть передумаю, то вообще игнорировали. Не идите туда если не хотите посадить всё здоровье.

Отношение руководства к сотрудникам оставляет желать лучшего. Менеджеры и ассистенты директора вместо того, чтобы подсказать как правильно что-то делать предпочитают наорать на тебя. От тебя требуют невероятной скорости работы с самого начала работы в компании. Весь день работаешь на ногах, присесть нельзя и негде. Иногда можешь оставаться без перерыва. Как вариант работы на время пойдёт, но если работать там постоянно, то убитые нервы обеспечены

Во Вкусно и точка вы почувствуете себя серой мышью в спирали капитализма,пешкой на шахматной доске,кухонным рабом. За медлительность и ошибки в работе вас будут пороть кожаной плёткой и заставят отжиматься от пола. Вам не будут сокращать рабочий день в июне-июле,когда на улице будет +30.

Все остальное. Нет ничего из того,о чем говорят на собеседование. График невозможно подстроить под себя. Т.к. я не студент,то можно ставить меня так,как удобно им. Пришла туда с условием работать на неполный рабочий день,менее 40 ч в неделю,чисто для подработки. Так теперь оказывается я не могу отказать от работы в Новый год 31 и 1. А то,что я буду находится в совершенно другом месте,не кого не волнует. Сдай билеты,отмени семейный праздник и приходи работать. Конечно же я не приду и не вернусь в город до 8 числа. Но заявление на увольнение они принимать не стали.

В данный момент я не могу уволиться с предприятия. Когда я попросила директора предоставить мне заявление об увольнении он мне отказал(благо спустя час все таки заявление мне дали)
Но заставляют отрабатывать 2 недели. В Ст 71 ч 4 ТК РФ прописано, что работник, находящийся на испытательном сроке увольняется в течение 3-х дней, о чем я сказала, на что получила ответ "У нас в трудовом договоре не прописан официальный испытательный срок, поэтому тебе придется отработать 2 недели"
На собеседовании был обговорен испытательный срок и на сайте самого предприятия он прописан (2,5 месяца) но вот в договоре его почему-то нет. Как человек без стажировки, без НОРМАЛЬНОГО инструктажа может понять устраивает его работа или нет? И почему если я(или любой другой человек) поймет что работа ему не подходит он будет обязан проработать еще 2 недели?
Данное предприятие по адресу 26-я линия, 40/96 не предоставило мне должного обучения, приступила я к работе гораздо позже чем должна была так как то инструктор не пришел, то униформу не подготовили.
Директор обращался со мной очень грубо, а впоследствии вообще не захотел вести диалог. Все это очень грустно и неприятно, особенно для такой большой компании.

Заработная плата не соответствует рыночной. 48 000 и 52 000 - при условии выработки 168 часов и учёта премии надёжности, которая может быть, а может и не быть. Два-три отрицательных КЛН - Вы лишены премии надёжности, которая компенсирует НДФЛ. Написать могут, даже если вы совершаете маленькую ошибку - и, представьте себе, есть необходимый показатель по КЛНам у менеджеров, которые нужно достичь)))

В целом, многое зависит от коллектива и начальства. Если отрицательный коллектив или отрицательное начальство, то можете копать могилу в прямом смысле этого слова. Вас будут ставить на фритюр, гриля или картошку, так как вы новенький или если не понравились менеджеру, хотя опыт работы 4 года, и будете там задыхаться, пока менеджер стоит на экспедиции, а его приближенные кухонные работники непосредственно на линии.

Нехватка сотрудников - это отдельная история. Учитесь, студенты, получайте среднее специальное образование или высшее, чтобы работать не в забегаловке, а по своей специальности, которую вы выбрали с душой. И чтобы не работать за копейки и за троих.

Оооох тыж всем привет. Я проработал во вкусно точка около месяца и понял, что там ловить нечего.
Начну по порядку.

Вообще мне сестра говорила, что там делать ничего не будешь, платят норм и бла бла бла.

Приехал я к ним устраиваться, ну заправочная ВИТ , встретил меня менеджер, начал говоритьч что если работать 2 2, то будет 4 тысячи в месяц :)))).

Поебать устроился , вся медкомисия , бесплатная. Первая смена, 9 утра, пришел начали делать руку чтобы мог ходить по отпечатку, там бумажки бюрократия, начали знакомить показывать. Когда еще зашли на кухню, заорали У НАС НОВЫЙ СТРИПТИЗЕР УРАААА.

Первая смена прошла прикольно, почитал отзывы было сказано , что и есть с тараканами ВИТ И грязные, там было чисто.

Ну и почему же я уволился.

Отношение, первая смена обучения, я еле научился хуярить на это картошке и мне орут РАБОТАЙ БЫСТРЕЕ ДАВАЙ ДАВАЙ ВИЛКОЙ ГОВНО ЧИСТИ, ну я ахринел от такого отношения к новичку, обиделся но на следующий день передо мной извинились.

Что еще не понравилось, работа для карликов , я 190 см ростом , там спину ломал как мог, умолял перевести в зал. В итоге обучение в зал было такое, что я даже не знал как полы мыть и вечно ебаный менеджер неудачник пожтзненный хотел доебаться, что я работаю хуево.

Ладно, сам коллектив, обычные чуваки 16-19лет как я и красивые девчонки приятные люди, но с ебанцой.

Ладно, отработал 12 часов, в итоге оплата 2100 :)))), 6 проебанныхьдней в пустую. В месяц там поиметь можно, дай богт15 тыс работая 5 дней.

Менеджеры и составители расписания %удалено% , хоть и были норм , но когда я уволнялся уже были ебантяи.

Мне чисто времени не хватало и я работу прогуливал, за это они меня начали грязью поливать, что я %удалено% без совести, а я ответил давайте трудовую и я ухожу.

Короче, ребят, лучше работайте листовщиками, учитесь, получайте стипуху. НО ТУДА НИКОГДА НЕ ИДИТЕ НИКОГДА НИКОГДА ВЫ ТАМ НУЖНЫ ТОК КАК РЕСУРС , НА ВАС ТАМ ВСЕМ ПОЕБАТЬ

Очень низкая зарплата, повышают очень вяло.
Постоянно приходится работать за несколько человек.
По сути ты получаешь те же деньги, что и тот, кто работает по несколько часов и работает вполсилы. Сотрудники стали массово уходить, так как мало платят. Убрали одну из премий ничего не вернули. Пока не сделают нормальную зарплату, так и будет. Когда приезжает проверка, то начинается показуха и мобилизуют из последних сил кого только можно и руководство не видит настоящую картину. Проверка приезжает, а страдают обычное сотрудники, готовясь за несколько дней, хотя и так работы очень много и без них, очень большой стресс за маленькие деньги.
Убирают все премии, если уходишь на больничный, жирный минус за это, человек либо без денег сидит, либо работает больным, что сказывается на его труде и моральном состоянии.

Очень тяжелая и физически и морально работа. Очень часто приходится работать за троих,поскольку работников не хватает, также очень огорчает наплевательство многих менеджеров на работников , часто приходится работать голодным ,могут отпускать поесть лишь спустя 5-8 часов после начала смены,и то на 15 минут..Приходится сидеть давиться ,чтобы успеть поесть ,сходить в туалет и тд. Также огорчает ,что частенько беспокоят в выходные дни ,звоня на телефон и умоляя выйти поработать ,а если ты отказываешь,то начинают выпытывать ,чем ты таким занимаешься,что не можешь выйти поработать ))) либо после окончания смены давят на работников,чтоб они задерживались)) я считаю ,что это вмешательство в личную жизнь и личное пространство,и это ненормально. Также часто приходится работать на одних и тех же позициях ,хотя по правилам работники должны меняться станциями каждые два часа,чтобы не так сильно уставать. Из за этого у меня бывали минусы в кассе ,из за которых лишалась премии,потому что спустя 5-6 часов огромного потока гостей на кассе,уже начинает рябить в глазах и путаются цифры. Если в кассе оказывается минус больше 50 рублей-пишешь докладную ,премии не будет. Про общение с недовольными посетителями и курьерами я говорить не буду,думаю все и так понятно.. Вообщем ,работа очень тяжелая и малооплачивамая, сюда стоит идти, только если нужен особый индивидуальный график работы.

Очень маленькая зарплата, даже дворники два раза больше получают.
Ставят в одну и ту же станцию, как будто это твоя специальность, то и очень сильно надоедает. Вечная паника, когда очень много заказов и гостей, особенно если мало сотрудников в этот день. В коллективе есть люди, которые распускают слухи, или просто психопаты и стервы, что с ними не выносимо работать.
Вечно на ногах. Это очень сложная работа, и моральная, и физическая, особенно на такую маленькую зарплату.
Обед не бесплатный, он вычитается из зарплаты, хоть на собеседовании говорят, что он бесплатный для сотрудников.

ушёл туда, где интереснее и платят больше

Всем добрый день, в этой статье я опишу свой опыт работы в компании "Вкусно - и точка" или же по старому "Макдоналдс". Прошу на пунктуацию и качество изложений мысли смотреть не так пристально, спасибо.

Немного о себе: работал в компании с 2021-2022 еще при Макдаке, позже уволился и с 2023 снова устроился работать, но уже в компанию, прошедшую ребрендинг, больше не работаю.

1. Трудоустройство и нюансы.

В компанию можно устроится работать несколькими способами: через сайт, через анкету оффлайн или по приглашению друга. Рассказывать об этом смысла нет, все и так понятно, самое интересное начнется на собеседовании.

Собеседование проходит либо с менеджером ПБО (можно сказать аналог зам. директора, но с уменьшенными обязанностями), либо с самим директором. Обрабатывать на собеседовании будут конкретно, лишь бы вы согласились работать в ресторане. Если при макдаке это было не так очевидно, ведь нехватка кадров не была такой большой, то сейчас это уже заметно.

Сразу скажу, берут любого, главное делать вид, что ты не отсталый. Самый важный критерий это гражданство РФ (ведь как сказал наш директор "Узбеки нам не нужны", это позиция компании). На работу устроиться можно с 16 лет, в этом плане из ограничений лишь то, что вы не сможете работать с наличными деньгами, а так же ваш рабочий день будет ограничен 4 часами работы (в каникулярные дни до 7). Вас опросят, вы заполните анкету, вам отдадут бумагу на прохождение мед комиссии и собеседование на этом будет окончено.

Проходить мед комиссию вы будете в любом частном мед. центре с которым ресторан заключил контракт. Там будет ОЧЕНЬ много людей, ОЧЕНЬ, ведь это будет самый дешманский мед. центр в городе, поэтому ради своего же комфортна нужно придти пораньше и сдать все как можно быстрее. Насчет врачей - им будет по барабану, хоть у вас ноги не будет или руки, вам поставят печать врача и отправят в следующий кабинет. Через 3-10 дней вам перезвонят и скажут, что вы успешно прошли обследования, либо нет (придется долечиться где то и проходить этот анализ уже ПЛАТНО, будьте к этому готовы).

Если вы прошли, то переходите к следующему этапу.

2. Первая ориентация. (В душе не чаю почему это так называется, видимо найти ориентир в своей компании).

Вас вызовут в центральный ресторан (обычно самый крупный в городе), где находится отдел кадров и архив с документами работников.

Вы приходите в назначенное время вместе с другими бедолагами, садитесь в закрытом кабинете и тут начинается глобальная промывка мозгов. Вам включат корпоративные видео о компании, где будут восторгаться каждым моментом даже новой половой тряпкой в ресторане. Потом выйдет отдел кадров (или кто-то высокой должности в компании) и начнет затирать, что это лучший выбор в вашей жизни, что каждый день проработанный во Вкусно - и точка будет еще лучше, чем предыдущий и вообще можете отчисляться из учебных заведений и работать во благо этой огромной машины.

После этой надоедливой пропаганды ценностей вам выдадут стопку документов, которые вы должны подписать, в том числе бумагу о том, что нельзя обсуждать компанию в соц сетях без одобрения высшего руководства (ну мне же разрешили да?), что нельзя распространять корпоративную информацию и тд. (при старом макдаке такого не было, по крайней мере я такого не подписывал ни разу до ребрендинга).

Теперь внимательно прочитайте этот абзац, это первая ловушка от этой компании. Вам дадут бумагу, где написано "Временные возможности на 2 месяца". Отдел кадров может не соврать, а может и соврать (скорее соврет) и скажет, что это все фигня, ты можешь изменить свои временные возможности(расписание твоих смен) в любое время, а это просто на эту или следующую неделю. В итоге вы напишите те временные, которые будут использованы следующие ДВА МЕСЯЦА, и вам скажут:"Ну ты же читала, что подписывала", именно так было высказано моей коллеге (ей пришлось прогуливать пары, чтобы не уволили за прогулы по статье). Поэтому пожалуйста, напишите ОДИН или ДВА дня в этой бумаге (например выходные, где у вас точно не будет пар или вы не будете чем то заняты), вас попытаются нагнуть в этот же момент, но скажите, что временные оформите уже на работе и передадите их менеджеру ПБО.

И вообще мое предупреждение (я много где работал в сфере фастфуда, такое встретил только во Вкусно и точка, в других предприятиях такого обычно нет). Вас будут крутить по полному, вас будут пытаться нагнуть в каждой ситуации, где только можно (взять доп часы, доп смены, отработать за еду (я серьезно, если вы несовершеннолетний, то вам могут предложить хавчик в обмен за часы). Поэтому если вы девушка или бесхребетный парень, то обойдите это место стороной, идите хотя бы в KFC (там с этим все намного проще). Дальше я расскажу побольше о рабочей силе.

3. Первая смена и первое знакомство с коллективом.

Ваша первая смена, да и вообще первые месяц два работы будут казаться легкими и беззаботными, наверное, это даже хорошо. Коллектив вы узнаете по мере работы, тут как повезет, может попадутся хорошие ребята, но бывает и совсем все плохо.

Вас начнут обучать по "модулям" (внутренняя программа обучения). Сначала модули по обслуживанию и по безопасности внутри компании, потом уже по фритюру, напиткам и прочему. В конечном итоге вы будете работать либо на кухне, либо на прилавке обслуживать гостей.

Насчет обучения. Обучать вас будет инструктор (обученный на кухню и прилавок, прошедший сертификацию на данную должность). Тут тоже как повезет, может попасться горящий толковый человек, либо пофигист, который ничему не обучит.

Дальше рассказывать про обучения смысла нет, я лишь подведу к тому, что будет дальше. Если вы девушка, вас скорее всего обучат в кассовую комнату (вы должны быть старше 18), где вы будете работать с документами и большим количеством налички, сдавать сейфы (вы берете мат. ответственность за денежные средства), и в конце концов сдавать наличку инкассаторам. Если вы парень, то уйдете в отдел доставки (обеспечивает продукцией весь ресторан, доносит ее со склада, разгружает машины и так далее).

4. Теперь о проблемах в компании или рыба гниет с головы.

На самом деле, дела у Вкусно и точка не очень радужные, судя по тому сколько очередей стояло на фудкорте рядом с нами и конкурентами, хотя ТО начал расти с каждым днем. Теперь к минусам:

• Конкретная нехватка кадров, в том числе управляющего персонала.

Здесь кроются проблемы самой компании. Оплата труда копеечная по сравнению с тем как вы будете насиловать себя с каждой сменой (работал в большом городе, разглашать не буду, думаю, за этот отзыв мне бы хорошо прилетело, и оплата составляла 160-165 рублей час, менеджер около 230-250 час, менеджер ПБО в районе 60-70к (это уже оклад), директора по наслышкам в районе 100к). Выглядит неплохо для студента, но есть один нюанс как говорится - Вы будете работать за двоих-троих. В прямом смысле, если по стандартам компании на производственной линии должно стоять хотя бы ДВА человека, то вы будете вкалывать за двоих (гриля + приготовление пищи), а по утрам и вечерам дополнительно пристроится сзади фритюр и напомнит о себе в самый ненужный момент.

И вообще запомните, вы здесь РЕСУРС, вы не человек, вы ресурс. Если есть хотя бы один менеджер, который задумывается о внутреннем состоянии работника, то это уже хорошо, обычно вас будут насиловать до последнего. Пришлось вырезать определенную информацию в этом абзаце во благо анонимности, но суть в том, что как бы вам не было плохо, вас не отпустят, вы будете работать до конца.

И еще моментик, если вы работаете быстро, то это зря, ведь ваш коллега может ходить пинать одно место, двигаться со скоростью улитки, отсиживать часы и получать такую же ЗП как и вы. Прикол? Классный прикол. Максимум, что ему могут сделать так это замечание, или отправить домой (что редко, ведь нехватка кадров же).

• Гнилое руководство и онанирование на числа.

В этой компании работают исключительно на статистику (время обслуживания, кол-во заработанных денег и т.д.), поэтому я и говорю, что вы ресурс, который может обеспечить эту статистику. Теперь ловите ха-ха. Вы получите за стату премию 3000 (максимум десятчик можно насобирать по разным премиям), а менеджеры за каждое полугодие до 300к (это было еще при макдаке, сейчас информацией не обладаю, но вроде все это осталось), круто правда? И никто с вами не поделится этими деньгами, хотя попу рвали именно вы, а не менеджер (иногда менеджер тоже рвет зад, но бывают те, которые сидят в комнате отдыха и кайфуют. В последнее время, конечно, такого уже нет, ведь работать уже тупо некому.)

Теперь, если у вас накопилась злость вы можете её высказать через анонимное письмо в центральный офис компании. Небольшой секрет, не анонимное. В итоге вас найдут, назовут крысой и еще обольют желтой жидкостью, поэтому тут только терпеть и терпеть.

• Менеджеры побольше рабы, чем вы.

К сожалению, или к счастью, обычный работник ПБО (первая должность здесь) имеет больше свободы, хоть и работает может больше. Не дай бог вы будете повышаться до менеджера, считайте, что вы повесили на себя кандалы и непосильный груз себе на спину. Когда я еще был инструктором мне просто сказали:"Отчисляйся и работай тут", я, конечно, отказался от заманчивого предложения, хотя и начал путь по карьерной лестнице и работал менеджером. В конечном итоге вы будете впахивать полную выработку 160 часов + переработки, работать по ночам (инвентаризация каждое воскресенье и ПОЛНАЯ каждое первое число месяца). Кстати, чаще всего вы будете впахивать за бесплатно и доделывать свои дела вне рабочее время. В целом ЗП поднимается не так много, а обязанностей появляется в разы больше.

• Воруют все, вообще все. От работников до высших должностей.

Конкретно я этим почти не занимался, но мои коллеги буквально воровали продукцию в килограммах (готовую + замороженную), с чем связано непонятно, скорее от того, что как то хочется залатать свои старания на смене. Менеджеры вообще внаглую делают себе бургеры и так далее, им ничего за это не будет, вам кстати тоже, максимум объяснительную напишите и послушаете нотации.

5. Теперь о мифах, лайфхаках и очень интересных моментах.

• Видите, что народа в очереди немного? Картошка с большой вероятностью будет старая, а мясо уже зеленое (оно реально зеленеет спустя 20 минут, не понимаю почему, состав 100% говядина.), значит нужно взять картошку без соли, мясо без соли (или без лука, если это маленькая котлета).

• Если вы видите, что заказы пропадают, или монитор не работают и вам навешали, что он сломался, то знайте, они просто скидывают заказы, потому что не укладываются по времени обслуживания.

• Если вам что-то не доложили смело подходите или звоните на внутренний телефон, вам все возместят и мб даже что-то подгонят. В вашем чеке есть прекрасная ссылка "вотчтояскажу" и код внизу. Это отзыв на заказ, поверьте мне, они ОЧЕНЬ сильно переживают за отзывы, ведь это отдельная статистика ресторана при котором могут не выплатить премию менеджерам, а директору сделать выговоры. В отзывы изложите свои претензии, поверьте мне, если что-то серьезное (в еде стружка, неопознанные частички и так далее), то это дойдет до регионального руководства, а там и до центрального офиса недалеко.

• Качество продукции хорошее, на самом деле о вашем здоровье еще думают там, но как показывает практика раз в месяц (жаль не в год) и палка стреляет, и вы сожрете просрочку, потому что выкидывать нельзя, а то статистика попортится (числа важнее, чем люди, думаю вы уже это поняли). Ладно, если это были овощи, но бывает и мясо (например колбаса в новом Биг спешл ростбиф). Обычно это касается фудкортов и малых ресторанов (в больших такого это не случается). Поэтому, если вы провели на унитазе большее количество времени, чем обычно, после употребления данного бургера, то вы знаете кого винить. Это никак не контролируется и не регулируется, к сожалению (максимум директор выкинет, остальные менеджера будут играть в молчанку).

На этом думаю все, отзыв получился развернутый, пожалуйста, подумайте сто раз, прежде чем идти туда работать. Выберите лучше KFC или БК, там хотя бы кадров хватает и вы будете работать чаще всего в спокойном темпе, чем в бешеном ритме по 6-8 часов без перерывов (такое бывает, частенько).

Начинают завлекать обещая достойную работу, при этом не скрывая что это очень тяжело. Не знаю по какой причине трудоустройство все еще по ТК ведут, лучше бы сделали как Самозанятые - 1 из причин почему отказ (не подходит такое трудоустройство). HR очень навящчив, не интересно слушать огромное количество информации до принятия на работу и прохождения адаптации - это грузит. Я не знаю кто придумывает такие правила, но уже сомневаюсь что получу здесь обещанные 60+ т.р. (ну это с премией).

Начинают завлекать обещая достойную работу, при этом не скрывая что это очень тяжело. Не знаю по какой причине трудоустройство все еще по ТК ведут, лучше бы сделали как Самозанятые - 1 из причин почему отказ (не подходит такое трудоустройство). HR очень навящчив, не интересно слушать огромное количество информации до принятия на работу и прохождения адаптации - это грузит. Я не знаю кто придумывает такие правила, но уже сомневаюсь что получу здесь обещанные 60+ т.р. (ну это с премией).

Полное балабольство. ЗП - обещают одно, по факту меньше чуть ли не в двое. В объявлении указывают от 52000 (СПб, д. Новое Девяткино) по факту проводят 160 часов в месяц по 189 руб. за час , - 13%. ОТКУДА ВОЗЬМУТСЯ 52000?!
Бесплатное питание тоже бред. Вычитают из ЗП. По факту при полном рабочем месяце у тебя будет не больше 25000руб.
Это за то, что ты вкалываешь за пятерых. Коллектив жуткий. Узбечки рулят как хотят. Менеджеры ... о них вообще не хочется говорить.
Шлак полный ( СПб, д. Новое Девяткино, ул. Главная, 60)

1. Это ОЧЕНЬ тяжелый труд. Всесь день ты на ногах. Если у тебя график 5/2, и ты думаешь, что у тебя все смены будут по ровно 8 часов – ты ошибаешься, так как летом я могла работать по 10-12 часов, потому что было ооочень много народу.
2. У тебя часто не будет всех двух 15-шек, максимум одна. Когда я осталась до 00 у меня не было второго бесплатного обеда и 10 минут перерыва.
3. На брейк (обед) тебя могут отпустить либо через час-два после того, как ты вышел на смену (а все остальные 6-7-8 часов ты будешь голодать – это никого не е**т), либо за 2-3 часа до ухода, когда ты будешь в состоянии зомби от голода.
4. Работа на прилавке (именно это мне и досталось). Летом было еще норм, тепло, солнечно, но вот когда наступила середина сентября... я заболела бронхитом из-за вынесения парковочек, ибо у тебя особо нет времени одется, нужно же покупателю угодить за его гребаные 100 рублей за бургер. Сейчас я уже лежу 5 день с температурой и жутким кашлем